Revista Gastronomică Online

  • pagina principala
  • Oferta zilnica
  • Brânză de oaie la grătar cu ardei prăjiți

oaie

Ingrediente pentru brânză de oaie la grătar cu ardei prăjiți

60 kg de brânză de oaie afumată, 4 ardei grași roșii, 2 linguri de muștar Dijon, oțet de vin, 0,5 lingurițe miere, ulei de măsline, salată iceberg jumătate cap, salată congelator jumătate cap, 2 lingurițe zahăr

Brânză de oaie la grătar cu ardei prăjiți

Realizarea unei rețete pentru brânză de oaie la grătar cu ardei prăjiți

Să vedem ce puteți obține din brânza de oaie grozavă. Fii la cuptor? Fi. Adăugați puțină legumă, doar pentru varietate, nu aveți nevoie de carne în fiecare zi. Uite, încearcă!

Sâmburii și venele ardeiului gras sunt îndepărtate. Așezați pe o foaie de copt și coaceți într-un cuptor de 200 de grade, astfel încât pielea să se separe de carnea ei. Scoate-l, foliește-l pentru a face abur, astfel încât să-l putem dezlipi.

În puțin oțet de vin, amestecați zahărul, turnați ulei de măsline peste el și puneți ardeii curățați în el. Rupe salata. Mierea se amestecă cu muștarul și apoi se adaugă în salată. Se amestecă uniform. Se toarnă puțin ulei de măsline și oțet de vin pe el.

Încălziți bine o tigaie din teflon și turnați o picătură de măsline sub ea. Tăiați brânza de oaie în patru părți egale și apoi prăjiți brusc ambele părți într-un roșu frumos. Serviți împreună. Prețul actual pentru brânza de oaie poate fi găsit aici.

Dacă doriți să alegeți din și mai multe rețete, iată Ce să gătiți astăzi? se poate face la biroul de prescripție medicală. Uită-te în jur, alege și dacă au găsit o rețetă care se potrivește astăzi cu dispoziția ta, nu ezita să o faci! Și întoarce-te și mâine, te așteptăm!

Un alt tip de rețetă la grătar poate fi găsit aici!