Brânză Feta: cea mai sănătoasă brânză din lume, dar până acum am auzit puțin despre asta!

Cea mai recentă dietă din 2019 nu este alta decât dieta mediteraneană, întrucât nenumărați medici au confirmat beneficiile dietei. După cum știm, dieta celor care trăiesc în climatul mediteranean este extrem de bogată în legume și fructe, dar acum nu ne concentrăm pe acest lucru, ci pe una dintre super bucătăriile gastronomiei mediteraneene, brânza feta.!

THE brânză feta o brânză moale albă, cremoasă, care este foarte bogat în nutrienți și o sursă excelentă de calciu tot într-una. Știm despre numeroasele sale utilizări: poate fi servit ca aperitiv pe cont propriu sau chiar ca umplutură pentru ceva, dar poate fi folosit și pentru a face deserturi.

Brânza originală feta provine din Grecia și există, de asemenea, o versiune din lapte de vacă sau de capră sau de oaie. Acestea din urmă au un gust mult mai pronunțat, în timp ce feta din lapte de vacă promite o armonie gustativă mai moale.

O porție de brânză feta (aproximativ 28 g) conține următorii nutrienți comori:

doar 74 de calorii;
6 g grăsime;
260 pg sodiu;
1,2 g carbohidrați;
4 g proteine;
1 g zahăr;
0,2 ribg riboflavină/vitamina B2;
140 pg calciu;
94 µg fosfor;
0,1 µg de vitamina B6;
4,2 ug de seleniu;

Dar să nu vorbim doar în număr despre proprietățile bune ale feta, ci să ne uităm în mod specific la modul în care ne poate afecta sănătatea.!

Datorită conținutului său ridicat de calciu întărește oasele și reduce riscul apariției osteoporozei.

Pentru că vorbim despre „brânză crudă” pentru asta Conținutul probiotic promovează buna funcționare a stomacului și a intestinelor, tratează excelent plângerile de diaree. În plus, poate atenua disconfortul tractului urinar și al infecțiilor vaginale.

Poate ajuta și la anemie deoarece este bogat în vitamina B12. Conținutul de vitamina B2 ameliorează durerile de cap și migrenele.

Și tu ai avut chef pentru această delicatesă albă ca zăpada, nu-i așa?