Brizol - un preparat special din carne care va fi o necesitate pentru dvs. în fiecare weekend!

Brizol este o bucată incredibil de delicioasă din bucătăria franceză. Aceste rulouri sunt ușor de făcut, tot ce aveți nevoie sunt ouă, pui, brânză și maioneză!

Iată rețeta:

Ingrediente:

400 g carne de pui tocată
6 ouă
Lapte pentru 6 consumatori
1 lingura maioneza
sare, piper și condiment de pui

Pentru umplere:

Pregătire:

Faceți clătitele, rupeți unul dintre ouă, adăugați o lingură de lapte și apă, apoi amestecați cu o furculiță. Asamblați toate cele șase clătite. (poate fi pus împreună, opțional separat).

Tăiați ciupercile și prăjiți-le în ulei. În cele din urmă, condimentați cu sare. (dacă se folosesc castraveți, tăiați în benzi).

Condimentați carnea tocată, apoi umpleți clătitele cu ea și adăugați ciupercile sau castraveții.

Puneți maioneză deasupra clătitelor.

Așezați rulourile într-o foaie de copt cu ulei, presărați cu brânză rasă bogată și puneți-o într-un cuptor preîncălzit (200 °) și coaceți timp de 30 de minute până când este complet gătit.