Căutați o rețetă sau un ingredient

peste

După vârsta de 40-50 de ani, tindem să obosim, de obicei ne mișcăm mai puțin, așa că suntem mai predispuși să ne confruntăm cu o creștere în greutate mai mică sau mai mare. Cu aceeași cantitate de calorii consumate, dar cu mai puțină mișcare și mai puțină energie necesară, este aproape legal pentru noi să consumăm câteva kilograme în plus la această vârstă. În plus, cei care gătesc acasă tind să pregătească la rândul lor aceleași feluri de mâncare (preferatele lor). Acest lucru poate duce la un deficit de anumite vitamine și oligoelemente. Iată câteva alimente de consumat din diferite motive, dar merită să fim atenți!

1. Fii atent cu legumele și fructele crude!

Oricine are dinți sensibili sau, eventual, proteze, poate suferi mult din cauza consumului de legume și fructe tari, crocante. Cu toate acestea, nu ar trebui să renunțe la aceste alimente valoroase, care conțin o mulțime de substanțe nutritive importante și fibre. Deși sunt foarte delicioase atunci când sunt fierte, aburite sau transformate în compot, majoritatea vitaminelor se află în fructele și legumele crude. Un măr ras seara este, de asemenea, un deliciu delicios pentru cei cu dinți răi. Puteți experimenta chiar și cu o combinație de sfeclă ras-măr, pe care copertinele de sfeclă le pot adăuga adăugând puțină miere, scorțișoară și nuci măcinate.

2. Nu renunțați la fasole

Mulți oameni aleg să alunge fasolea din dietă datorită efectului ei neplăcut și pufos. Cu toate acestea, fasolea este o sursă excelentă de fibre și fier, pe lângă care conținutul lor de grăsimi este foarte scăzut. Putem proteja treptat împotriva efectului de bufant. La început, consumăm cantități mici doar o dată sau de două ori pe săptămână și, dacă nu provoacă plângeri, putem mânca mai îndrăzneț mai târziu. (Acest lucru este valabil și pentru fasole, mazăre, naut și alte leguminoase.) O soluție naturală anti-umflare poate fi, de asemenea, o soluție. Cel mai bun este ceaiul de fenicul sau anason.

3. Grapefruit

Anumite alimente pot afecta efectele și absorbția anumitor medicamente. Grapefruitul este așa. Oricine ia medicamente pentru hipertensiune arterială, insomnie sau anxietate se va descurca mai bine dacă rareori consumă grapefruit. Cu toate acestea, nu trebuie să renunțați la vitamina C și potasiu pe care le conține, care din fericire se găsesc în același mod și în alte citrice „mai sigure”.

4. Produse lactate: da sau nu?

La bătrânețe, mulți oameni au mai greu digestia produselor lactate decât înainte. Cu toate acestea, nu trebuie să renunțați la toate produsele lactate deoarece, pe lângă faptul că sunt pline de calciu și proteine ​​(ambele sunt cu atât mai importante în prevenirea osteoporozei), sunt și delicioase. Majoritatea oamenilor nu au o problemă în a le consuma în cantități mici, iar unele produse lactate nu irită sistemul digestiv în primul rând ca altele. Iaurturile și brânzeturile cu conținut scăzut de grăsimi, de exemplu, sunt de exemplu, care pot fi consumate de obicei fără probleme de către cei care sunt mai sensibili la alte produse lactate. Multe produse lactate fără lactoză sunt acum disponibile în magazinele alimentare mai mari.

5. Modul de cafeină!

La bătrânețe, la fel ca alți nutrienți, efectele cofeinei asupra corpului se pot schimba. Consumul acestuia poate provoca anxietate, tensiuni nejustificate, crește tensiunea arterială și poate duce, de asemenea, la probleme de somn. Cu toate acestea, nu este recomandabil ca cafenelele pasionate să renunțe peste noapte. Retragerea bruscă a cofeinei poate provoca dureri de cap și greață. Cu toate acestea, datorită efectului său diuretic, este cu siguranță recomandabil să reduceți consumul de cofeină la bătrânețe. Peste șaizeci de ani, acordați o atenție deosebită aportului adecvat de lichide, care nu este facilitat prin consumul de ceaiuri puternice sau cafea.

6. Mănâncă terci pentru distracție!

Problemele dentare sunt, de asemenea, de vină pentru faptul că persoanele în vârstă preferă să mănânce pâine albă moale sau cozonac, care este, de asemenea, dezbrăcat de piele, deoarece acestea sunt cele mai ușor de mestecat. Cu toate acestea, beneficiile reale ale cerealelor sunt cel mai puțin în făina albă rafinată. Dacă nu vrei să le ratezi, mănâncă cereale lângă tort. În caz de dificultăți de mestecat, este recomandabil să le consumați fierte sau înmuiate pentru o perioadă foarte lungă de timp, punctul este regularitatea. Grâul, secara, orzul și ovăzul au un conținut foarte ridicat de zinc și magneziu. Acesta este unul dintre motivele pentru care sunt potrivite pentru reducerea depresiei la bătrânețe și chiar se spune că joacă un rol în restabilirea scăderii libidoului la femei.

+1. Bere și vin - în orice moment?

Un pahar de vin roșu este deosebit de bun seara, deoarece vă poate reduce riscul de infarct și accident vascular cerebral. Iar berea facilitează înlocuirea lichidelor pentru cei care o iubesc, iar la bătrânețe, lipsa unui lichid suficient este una dintre cele mai frecvente probleme. Dar efectele alcoolului se pot schimba și odată cu vârsta. Un pahar de vin sau bere consumat seara poate crește tensiunea arterială și poate provoca tulburări de somn. Unii oameni te ajută dacă mănânci paharul zilei cu prânzul în loc de seară.