Zséda a fost bucătarul șef [GALERIE]

Zseda și-a schimbat profesia! Sigur, nu a înlocuit pentru totdeauna microfonul cu jacheta unui bucătar, dar de data aceasta a reușit să se încerce într-un nou rol la Festivalul Gourmet. Cântăreața este acasă în bucătărie chiar și în viața de zi cu zi, iar de data aceasta a simțit și el tendința vegană. O mâncare făcută cu crab poate fi luată de pe picioare oricând, dar în cazul unui băiețel, carnea și aromele de casă nu ar trebui să lipsească de pe masă.

Gastronomia a fost apropiată de Zséda de când era copil, dar pe lângă clasicii maghiari, acum este fericit să se deschidă la noutățile internaționale. Ingredientele sănătoase sunt, desigur, accesorii esențiale pentru bucătăria ta. Recent, a vizitat și Festivalul Gourmet, unde putea sta în spatele tejghelei în jacheta unui bucătar, la standul restaurantului Babel Budapest. Pe lângă puiul de ardei reinterpretat, ai putea obține și o perspectivă în culisele specialităților vegane.

„Conduc singură gospodăria de când eram foarte tânără, gătesc regulat, mai ales că trebuie să am grijă de doi bărbați în fiecare zi. Practic am învățat mâncăruri clasice de la mama, bunicile, dar astăzi sunt deschis tuturor tendințelor. Bucătăria italiană este un mare favorit al meu, dar specialitățile franceze și mexicane, de exemplu, îmi sunt, de asemenea, aproape. Și rareori pot rezista cancerului ”, a început Zseda. „Este o considerație importantă pentru mine să lucrez cu ingrediente sănătoase și de calitate, așa că fac cumpărături în principal la comercianții cu amănuntul. A fost deosebit de interesant să ajute la prepararea preparatelor vegane Babel. Sunt foarte interesat de acest domeniu, am avut deja o dietă fără făină și lapte, deoarece este excelentă și pentru detoxifiere ”, a spus cântăreața.

Zseda este, de asemenea, pasionată de dieta vegană, dar fiul ei mic îi place mai mult delicatese tradiționale.

„Mă simt foarte bine fără carne, dar Nimrod iubește mâncarea maghiară. Preferatul său este supa de fasole și puiul prăjit, desigur că acord multă atenție pentru a-i face și celor mai sănătoase feluri de mâncare pentru el ”, a adăugat el.

Babel Budapesta, situat la poalele Podului Elisabeta, așteaptă și oaspeții la Festivalul Gourmet, unde pot gusta și specialitățile vegane unice ale restaurantului.