Bulgur este gătit în prealabil

Este o alternativă excelentă la orez, ia arome foarte bine, motiv pentru care salatele și garniturile din bulgur, cu o mulțime de legume și condimente verzi, sunt mai populare și mai delicioase. S-a făcut repede, este ușor, consistent și garnitură sănătoasă. Este, de asemenea, ideal pentru dietă, deoarece nu provoacă o creștere semnificativă a nivelului de zahăr din sânge. Indicele său glicemic este la jumătate din orez și este mult mai bogat fibre, vitamine și minerale.

gătit

Mai multe informații despre produs:

Bulgur este unul dintre cele mai sănătoase cereale din lume. Pe lângă valoarea sa nutritivă specială, este ușor de preparat. Gustul său este versatil și poate fi complet integrat în lumea gustului favorizată de ungurii obișnuiți. Cu toate acestea, cerealele sunt încă necunoscute. Contrar unor credințe, bulgurul nu este o plantă separată, ci o versiune specială, spartă a grâului dur. O alternativă mai sănătoasă la orez. Pentru că bulgurul mai bogat în fibre, vitamine și minerale decât orezul sau cuscusul. Indicele său glicemic este de 46, în timp ce orezul simplu este în jur de 70-90, deci atât! Vitamina B și fierul De asemenea, este bine inclus, astfel încât o mulțime de dietetici recomandă consumul acestuia chiar și în perioadele de deficit și de slăbire.

Utilizare: Gatiti la foc mic 5 minute, apoi odihniti-va sub acoperire timp de 10 minute. Cu adăugarea unei linguri de unt, grăsime de nucă de cocos și ulei de măsline, îl putem oferi ca garnitură după condimentare. Îmbogățit cu legume, puteți face o salată hrănitoare sau un fel de mâncare bogat, bogat, chiar și un risotto. Divin cu tot felul de legume fierte, prăjite și crude. Poti s-o faci pilaf, un singur fel de mâncare din orez sau bulgur, consumat sub diferite nume aproape peste tot, din Rusia până în America Latină, Grecia și Iran.

Ingrediente: fracție de grâu (bulgur)

Preparare din grâu nemodificat genetic.

Valoare nutritivă în 100 g de produs:

Energie: 1582 kJ/377 kcal

Din care acid gras saturat: 0,27 g

Carbohidrați: 69,8 g

Din care zahăr: 0,8 g

* înmuiere cu abur pentru un gust mai fin, o valoare nutrițională mai bogată și un timp de gătit scurtat.

** Bulgur conține sare numai datorită prezenței naturale a sodiului.