Cafeaua poate fi un salvator!

Potrivit unui studiu: cafeaua ne poate salva ficatul de daunele cauzate de alcool. Iată ce cred oamenii de știință după ce au analizat numărul de sânge al mii de finlandezi. Rezultatele nu înseamnă că alcoolul este inofensiv. Acesta joacă un rol important în protecția împotriva radicalilor liberi.

salvator
Medicii au considerat cafeaua nesănătoasă de mult timp. Inima bate mai repede din ea, apasă pe vezică și cei care beau prea mult din ea, nu numai pentru a fi mai puternici și în formă, sunt mult mai desconcentrați.

Medicii au reușit să demonstreze prin numeroase studii că cafeaua protejează ficatul de alcoolul toxic.

Aproape 19.000 de persoane au participat la cercetare, după care medicii au îndrăznit să raporteze că presupunerea este reală. O enzimă hepatică poate fi detectată în corpul nostru, în special la bărbații care consumă frecvent alcool în cantități semnificative. Enzima Gamma-glutamiltransferază (GGT) se găsește întotdeauna în concentrații mari atunci când ficatul este deteriorat, de exemplu la băutorii obișnuiți.

4 căni de cafea pe zi și mai puține leziuni hepatice. Oamenii de știință au studiat 8.800 de bărbați și 10.000 de femei. Participanții la studiu nu numai că au donat sânge, dar au răspuns și la întrebări despre consumul de cafea și alcool în detaliu. Dintre națiuni, Finlanda a fost cea mai potrivită pentru cercetare. Finlandezii sorb majoritatea cafelei la nivel mondial și, în ciuda impozitelor ridicate pe alcool, consumul de alcool este, de asemenea, semnificativ în societate.
90% dintre participanții la studiu au spus că au băut cafea, iar 86% au băut moderat. 3,7% s-au clasificat ca băutori grei. Acest grup a avut cele mai ridicate niveluri de enzimă hepatică (GGT) în sânge. Cei care au băut mult alcool, dar nu au băut deloc cafea, au avut cel mai mare număr de GGT. Iar cei care preparau mai mult de 5 căni de cafea pe zi aveau niveluri semnificativ mai scăzute ale enzimei din sânge. Această diferență semnificativă se observă în principal în rândul bărbaților.

Rezultatele nu înseamnă că riscul de a consuma cantități mari de alcool este redus prin consumul a cinci căni de cafea pe zi. Alcoolul dăunează sănătății, cafeaua doar încetinește procesul.