Living Pâine albă de casă 400g

Cu acest amestec de făină puteți face pâine albă delicioasă, moale de casă, cornuri, chifle, baghete într-un mod vegan fără ouă.

Cu o pregătire simplă și rapidă, pâinea crustă parfumată și crocantă poate fi așezată pe masa familiei.

Perioada de garanție a produsului: 20/09/2020.

Valoare nutritivă medie în 100 g de produs

Energie kJ	1300,5
Energie kcal	313
gras	2,2 g
dintre care acizi grași saturați	0,4 g
glucide	68,3 g
dintre care zaharuri	0,3 g
proteină	6,2 g
sare	2,5 g
fibră	11,4 g

Ce trebuie să știți despre asta?

Mi-a fost mare dorință ca pâinea noastră zilnică să fie o sursă de bucurie chiar și în timpul unei diete. Prima caracteristică a unei pâini foarte bine făcute este să mesteci singură o felie din ea, cu gust sau să te bucuri de armonia sa cu untul moale cremos sau margarina. De asemenea, am încercat să îi fac pe copiii cărora le place să mestece pesmet și felii goale de pâine fericiți să facă acest lucru, chiar și în timpul unei diete forțate sau alese.

Un amestec convenabil de făină pentru că l-am pus împreună astfel încât plicul să fie suficient pentru o porție de pâine. În acest fel nu trebuie să măsurați, să adăugați sare, ci doar să o presărați din pungă și să adăugați apă.

Pe cine recomand să consum?

Chiar și cu sensibilități alimentare complexe, produsele de confort pot fi ușor încorporate în multe diete. Acesta este motivul pentru care recomandăm celor care au ca principală îngrijorare faptul că pot fi vegani, să nu conțină tot felul de alergeni obligatorii, să nu conțină făină de semințe și să prefere boabe nutritive în locul amestecurilor tradiționale de făină fără gluten în locul soluțiilor pe bază de amidon.

Ce nu este inclus în produs?

Un amestec de făină 100% naturală, naturală, fără alergeni, vegană și fără gluten. Compoziția este, de asemenea, fără porumb, fără soia și fără cartofi. De asemenea, nu conține zahăr adăugat sau făină de semințe.

Pentru aceste produse vegane, folosim făină de pelete (de exemplu mei, sorg, orez), fibre dietetice și amidon de tapioca.

Exact ceea ce conține amestecul de făină de pâine albă de casă?

Ingrediente: făină fără gluten (făină de mei, făină de orez, făină de sorg), amidon de tapioca, amestec de fibre (făină de fibre de bambus, făină de coji de patlagină), praf de copt fără fosfați (regulator de aciditate: acid tartric, acid succinic Fabricat într-o plantă folosind semințe de susan și nuci.

Cum se face?

Trebuie să adăugați apă, grăsime și puțină drojdie în amestecul de făină doar dacă doriți să faceți pâine cu o textură mai slabă. Dar fără drojdie, se poate coace numai cu praf de copt.

Poate fi folosit pentru a face pâine delicioasă, bine conservată, fără ouă, care rămâne proaspătă câteva zile.

Sugestie de preparare a drojdiei, vegane:

Ingrediente:

1 pachet Life room Amestec de făină de pâine albă de casă
4 g drojdie uscată
400 ml apă călduță
10 ml suc proaspăt de lămâie
20 ml de grăsime de nucă de cocos lichidă

Pregătire: Presărați conținutul plicului într-un castron, adăugați 4 g (aproximativ jumătate de plic) de drojdie uscată. Se amestecă atât de uscat, apoi se amestecă bine cu 400 ml apă călduță, 10 ml suc de lămâie proaspăt stors, 20 ml grăsime lichidă din nucă de cocos cu o lingură sau tulpină de frământare timp de 3-5 minute. Puneți aluatul într-o formă de pâine din silicon, aplatizați partea superioară puțin arcuită, întindeți 1 linguriță de grăsime lichidă pentru culoarea sa frumoasă, apoi după 15 minute de coacere într-un cuptor preîncălzit la 210 grade (etapa de jos, fără a amesteca) pentru 30 de minute și alte 30 de minute 180 de grade. Răciți pâinea complet din mucegai (crusta se va înmuia înapoi în acest timp). Poate fi congelat în felii sau întregi. Rămâne moale și ușor de digerat într-un suport pentru pâine timp de zile. (Poate fi copt și pe o foaie de copt. Apoi tăiați partea superioară a pâinii în formă în 4 locuri.)