Living Clătite vegane și amestec de făină de biscuiți fără gluten 500 g (fostul cookie al mamei)

Ce trebuie să știți despre asta?

Am întrebat destul de mulți oameni care sunt dulciurile rapide preferate și nu am fost surprinsă când majoritatea s-au gândit la clătite. Puteți face un mic dejun sau o gustare delicioasă din acest amestec de făină gata preparat în 20 de minute conform rețetei date, chiar dacă trebuie să omiteți ouăle.

Amestecul de făină nu conține alergeni care să fie etichetați și se prepară ușor fără ouă într-un mod vegan. Îi poți oferi chiar și copilului tău de la începutul hrănirii.

Este o alternativă excelentă la clătitele tradiționale din făină de grâu.

Ușor de rotit, nu rupe, nu se lipeste, ușor de făcut, nu necesită trucuri speciale în bucătărie și nu necesită achiziționarea altor ingrediente de reformă.

Acest amestec de făină este atât de versatil încât va fi un ingredient excelent pentru biscuiții crocanți sau sfărâmați, fie că este sărat sau dulce. Acest lucru v-a economisit deja spațiu și bani, deoarece nu trebuie să păstrați multă făină acasă. Biscuiții se pot face și fără ouă, într-un mod vegan. Poate fi folosit și ca bază pentru plăcinte și mese cu un fel de mâncare pe bază de paste sărate.

Pe cine recomand să consum?

Chiar și cu sensibilități alimentare complexe, produsele de confort pot fi ușor încorporate în multe diete. De aceea le recomandăm, a cărui considerație principală este că veganul poate fi preparat, să nu conțină tot felul de alergeni obligatorii, să nu conțină făină de semințe și să prefere boabe nutritive în locul soluțiilor pe bază de amidon în comparație cu amestecurile tradiționale de făină fără gluten.

Ce nu este inclus în produs?

Un amestec de făină 100% naturală, naturală, fără alergeni, vegană și fără gluten. Compoziția este, de asemenea, fără porumb, fără soia și fără cartofi. De asemenea, nu conține zahăr adăugat sau făină de semințe.

Pentru aceste produse vegane, folosim făină de pelete (de exemplu mei, sorg, orez), fibre dietetice și amidon de tapioca.

Exact ce conține amestecul de clătite și făină?

Ingrediente: făină fără gluten (făină de orez, făină de ovăz, făină de mei, făină de sorg), amidon de tapioca, făină din fibre de bambus

Cum se face?

Rețeta exactă o veți găsi pe ambalaj. Doar apă (sau lapte vegetal), grăsimi, îndulcitor la gust trebuie adăugate amestecului de făină.

Poate fi folosit pentru a face clătite delicioase cu textură bună, fără ouă.

Amestecul de făină este potrivit și pentru amestecare și spumare.

O porție de clătite (5-7 bucăți) necesită 125 g de amestec de făină.

Clătitele sunt o rețetă de bază

Rețete de biscuiți

Rețetă de Nóra Balázsy

Linzer fără ouă (vegan, fără ouă)

Ingrediente (pentru aproximativ 4-5 bucăți): 40 g de apă, 10 g de îndulcitor siropos (sau alt îndulcitor după gust și dietă), 20 g de ulei de nucă de cocos topit, 20 g de migdale măcinate, 70 g de clătite vegane de cămară și amestec de făină de biscuiți

Am topit uleiul de cocos, apoi am adăugat apa, îndulcitorul și în final făina. L-am amestecat bine și apoi l-am odihnit la frigider o jumătate de oră. Când este scos din frigider și frământat, se obține un aluat foarte ușor de manevrat și flexibil. L-am frământat pe o suprafață făinoasă, l-am întins și l-am sfâșiat. Am copt la 180 de grade pentru aprox. 12 minute. Când s-au răcit, l-am lipit împreună cu gem.

Dacă nu este umplut cu moale, îl puteți mânca și ca o turtă scurtă.

Rețetă a lui Zsuzsanna Derecskeiné Horváth

Biscuiți de ciocolată crocanți, sfărâmați (rețetă de ouă, nu vegană)

Ingrediente pentru 18 buc:

250 g Amestec ușor de clătite și făină de biscuiți, 50-60 g îndulcitor praf dietetic, 65 g ulei de nucă de cocos, 2 M ouă, 60 g (lapte, zahăr și fără gluten) ciocolată

Mod de preparare: Am amestecat făina cu îndulcitorul, uleiul și ouăle, apoi am frământat ciocolata tocată.

Am format bile de nucă din aluat, apoi le-am aplatizat la o grosime de aproximativ 1 cm.

Punandu-l intr-o foaie de copt tapetata cu hartie pergament, am pus-o la frigider pentru 20 de minute.

Am copt într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 12 minute.

Biscuiți foarte delicioși fărâmițători, crocanți.

Ingrediente (8 buc-h oz): 70 g unt de arahide de casă, 40 g îndulcitor cu sirop (sau alt îndulcitor după gust și dietă), 10 g cacao, 20 g ulei de cocos topit, 40 g lapte vegetal, 90 g clătite vegane din sufragerie și amestec de făină de biscuiți

Mod de preparare: Am cantarit toate ingredientele intr-un vas si am framantat bine. Am un aluat bine frământat, ușor de manevrat. L-am tăiat în 8 părți și le-am format bilete una câte una între cele două palme ale mele, apoi le-am așezat pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și le-am aplatizat. Am copt la 180 de grade timp de 18-20 de minute.

Rețetă de Nóra Balázsy

Pe ce valoare nutritivă te poți baza?

Valoarea nutritivă medie în 100g de produs (date informative):

dintre care acizi grași saturați

Conține numai fibre și zaharuri naturale.

Fabricat într-o plantă folosind semințe de susan și nuci.

Camera de zi Paleos (Turcoaz) este fabricată separat de amestecurile de făină în timp, folosind doar instrumentele curate utilizate în acest scop. Cu aceasta încercăm să prevenim contaminarea încrucișată cu făină de semințe și pulbere de albus de ou. Astfel putem garanta ingrediente vegane.

Zona de atelier a fabricii este complet fără gluten, nu este inclusă nici o mâncare în acest formular.

A se păstra într-un loc răcoros și uscat.

De ce îl recomand și copiilor și bebelușilor?

În plus față de aromele și conținutul bun, am avut grijă și în timpul dezvoltării să folosim doar cea mai mică cantitate posibilă de fibre adăugate pentru acest produs. În acest amestec, am ales făină de fibre de bambus care nu este solubilă în apă. Nu elimină apa din corp, deci nu provoacă deshidratare. Acesta este un punct critic pentru bebelușii mici și copiii mici.

Ingredientele selectate cu atenție sunt toate cerealele ușor de digerat, care pot fi administrate cu îndrăzneală copiilor chiar de la începutul hrănirii. Ca sursă de vitamine și minerale, oferă în mod natural copiilor nutrienți valoroși.

Astăzi, o abordare avansată a nutriției nu este importantă doar pentru mamele „reformatoare”, deoarece nutriționiștii tradiționali sunt, de asemenea, din ce în ce mai deschiși la noutate, dar nu este ușor să navigați printre numeroasele informații. Astăzi, din ce în ce mai multe mame acordă atenție copiilor lor delicatese de casă din ingrediente naturale, posibil fără gluten este un aspect important sau introducerea acestuia cât mai curând posibil.

Această familie de produse este făcută pentru dvs. dacă gândiți în mod similar la nutriție.

Cu inimă bună și dragoste, o recomand oricărei mame care dorește să pregătească acasă, rapid și ușor, mâncare naturală, fără aditivi, fără gluten pentru copilul ei.

Când consumați, vă rugăm să luați în considerare și sensibilitățile individuale, intoleranțele și obiceiurile alimentare individuale.