Cardiolog: două ouă pe zi este limita

8 sfaturi nutriționale pentru a ne menține inima sănătoasă mult timp.

Creat: 5 februarie 2019 10:14
Modificat: 5 februarie 2019 17:29

Dr. Laura Corr, cardiolog cu 25 de ani de experiență profesională, a rezumat recent pentru Daily Mail utilul și sfaturi nutriționale de urmat, pentru a preveni bolile de inimă, diabetul, hipertensiunea arterială și colesterolul.

Chiar și schimbările mici pot însemna foarte mult

Specialistul se scrie singur îi place mâncarea delicioasă, este pasionat de salam, brânză și faimoasa budincă engleză de Crăciun, dar în zilele noastre are o abordare complet diferită a nutriției: pe parcursul carierei sale medicale a văzut cât de important înseamnă pentru o inimă sănătoasă - pe termen scurt și lung - să acorde atenție spre sănătatea lui.

„Există factori precum genele sau vârsta pe care nu le putem schimba, dar dacă renunțăm la fumat, facem exerciții fizice puțin în fiecare zi și mâncăm bine, ne putem reduce semnificativ riscul de a dezvolta boli de inimă”, scrie expertul. El a subliniat, de asemenea, că, potrivit unui studiu dieta necorespunzătoare poate fi acuzată pentru aproximativ 50% din decesele cauzate de boli de inimă, accident vascular cerebral și diabet.

Cum să mâncăm pentru sănătatea inimilor noastre?

Potrivit dr. Corr, dieta mediteraneană este dieta „cea mai prietenoasă cu inima” și chiar ajută la depășirea excesului de greutate, la tensiunea arterială crescută și la normalizarea nivelului de colesterol.

Potrivit cardiologului, cei mai mulți sunt surprinși că, pe lângă legume, fructe, cereale integrale, pește, ulei de măsline și nuci, majoritatea îl puteți consuma fără probleme ouă (contraindicate pe termen lung în ceea ce privește colesterolul) ouă și produse lactate bogate în grăsimi.

Cele 8 sfaturi nutriționale ale specialistului pentru o inimă sănătoasă

1. Consumați 5-10 porții de legume și fructe proaspete pe zi! Sunt prieteni buni ai inimii noastre datorită conținutului ridicat de fibre, vitamine și antioxidanți. Putem mânca cu îndrăzneală mai multe legume („cu cât mai mult, cu atât mai bine” - scrie cardiologul), dar să păstrăm o cantitate moderată de fructe dulci, trei porții pe zi sunt din belșug.

2. Cu toate acestea, carbohidrații nu sunt dușmani alege dintre carbohidrații „buni”! De exemplu, înlocuiți pâinea albă cu grâu integral, uitați de băuturile răcoritoare și biscuiți cu zahăr și folosiți ocazional cartofi dulci în loc de cartofi.

3. Mănâncăm atâtea carne cât peștele! Cardiologul consumă carne de 2-3 ori pe săptămână (chiar dacă preferă carnea proaspătă în locul produselor din carne procesate, prea sărate) și cel puțin de atâtea ori pește sau crustacee. Acestea se datorează conținutului lor Omega-3 contribuie la protejarea arterelor este.

4. Înlocuiți grăsimile saturate cu uleiuri sănătoase - specialistul recomandă ulei de rapiță pe lângă uleiul de măsline.

În frigul de iarnă, pacienții cu inimă trebuie, de asemenea, să fie mai atenți decât în alte anotimpuri. Experții au rezumat în șapte puncte la ce să acorde atenție în astfel de cazuri.

5. Aveți grijă la aportul de sare, deoarece cantitatea de sare ingerată de-a lungul anilor poate contribui și la dezvoltarea hipertensiunii arteriale și a altor boli.

6. Două ouă pe zi și consumat moderat, este permis și consumul de produse lactate cu un conținut mai ridicat de grăsimi. Pentru cei care nu pot trăi fără brânzeturi, el recomandă ca o porție să nu fie mai mare decât dimensiunea unei mașini mici de cutii de chibrituri.

7. Dacă nu consumați sau cu greu consumați alimente bogate în zahăr, rafinate, ar trebui să le consumați după prânz sau cină. se potrivește și cu un desert mai mic într-o dietă sănătoasă.

8. În ceea ce privește alcoolul, unii jură efectul de protecție a sănătății unui pahar mic de vin roșu pe zi. Dr. Corr, pe de altă parte, citând rezultatele cercetărilor de anul trecut, scrie că doar faptul că nu prezintă un risc pentru sănătate cuiva spune nu spiritelor. Cu toate acestea, el adaugă că uneori consumă și alcool - cu moderare, desigur.