Care ar trebui să fie gustarea?

Dacă copilul ia prânzul în cantină, părintele ar trebui să ofere numai mese mici, adică ora zece și gustări, în afara meselor școlare. Este o idee bună să împachetați un element din aceste mese acasă și să nu lăsați întotdeauna copiii să cumpere ceva la bufet sau în locul public. Dezvoltarea unor obiceiuri alimentare adecvate este în mare parte responsabilitatea părintelui, iar unul dintre instrumentele eficiente pentru aceasta poate fi pregătirea conștientă, variată de zece ore și prepararea gustărilor. Energia investită este mult mai mică decât beneficiile unei nutriții adecvate și conștiente pentru copii. Deoarece toate mesele joacă un rol important și decisiv, în special pentru copiii în curs de dezvoltare, nu este recomandabil să săriți peste zeci și gustări.

Diversitatea joacă, de asemenea, un rol important, întrucât toți macronutrienții (proteine, grăsimi, carbohidrați) și micronutrienții (vitamine, minerale) pot fi furnizate organismului în curs de dezvoltare doar cu o dietă cât mai diversă posibil.

O cantitate adecvată de substanțe nutritive, o dietă formulată corespunzător, o dietă regulată și un stil de viață contribuie la menținerea sănătății bune și la prevenirea dezvoltării anumitor boli legate de nutriție și stil de viață. Din acest motiv, părintele trebuie, de asemenea, să se implice activ în alcătuirea dietei copiilor care frecventează școala, care include nu numai furnizarea de mic dejun și cină, ci și ambalarea zece ore sau a gustării corespunzătoare.

Principalii creatori ai orei zece și gustare

Trebuie depuse eforturi pentru a include cerealele și/sau produsele lactate și/sau fructele și legumele la ora zece și gustări. Aceste grupuri de alimente sunt deosebit de importante în alimentația copiilor și, din moment ce cele trei mese principale nu le conțin în cantități suficiente, este necesar să fii creatorii orei zece și gustări. Produsele din cereale sunt esențiale în primul rând pentru organismul în curs de dezvoltare datorită conținutului lor în fibre dietetice, produsele lactate sunt proteine și calciu de înaltă calitate, în timp ce legumele și fructele sunt esențiale pentru organismul în curs de dezvoltare datorită conținutului lor în fibre dietetice, minerale și vitamine.

Dintre produsele din cereale, merită cu siguranță să alegeți produse cu un conținut mai ridicat de fibre, cum ar fi sandvișurile. pâine brună integrală, pâine graham, secară, tărâțe, pâine cu semințe, cornuri, chifle. În cazul pâinilor „maro” și al produselor de copt, este important să știm că nu toate produsele de copt de culoare maro sunt fabricate din făină integrală, integrală. Există, de asemenea, așa-numitele pâini brune colorate, al căror conținut de fibre rămâne mult în urmă față de cel al pâinii brune adevărate, care sunt cunoscute mai ales pentru culoarea maro, textura lor este compactă, grea, spre deosebire de moliciunea pâinilor colorate. Produsele din cereale includ diverse felii de muesli, produse din cereale umflate și biscuiți. Dintre acestea din urmă, merită, de asemenea, să le alegeți pe cele făcute din făină integrală. De asemenea, sunt ușor de ambalat, iar copiii sunt, în general, fericiți să consume aceste produse.

Dintre produsele lactate, este recomandabil să preferați soiurile cu conținut scăzut de grăsimi, dar, desigur, acest lucru nu înseamnă că un copil sănătos cu greutate normală nu ar trebui să bea lapte cu un conținut de grăsimi de 2,8%. Merită să profitați de gama largă de produse lactate. Brânzeturile, cremele de brânză, brânza de vaci, preparatele de brânză de vaci, cremele de brânză de vaci, chefirul, iaurturile naturale și aromate și, desigur, laptele pot fi, de asemenea, un ingredient excelent pentru câteva zeci. Cu toate acestea, în cazul produselor lactate, trebuie remarcat faptul că, din moment ce se strică ușor, se recomandă ambalarea lor pentru ora zece, mai degrabă decât pentru o gustare de după-amiază. Același lucru este valabil și pentru sandvișurile care conțin produse din carne!

Legumele (ardei, roșii, ridichi, castraveți, morcovi, salată, varză etc.) sunt utilizate în principal ca producător de sandvișuri, precum și sub formă de salate pentru zeci și gustări. Utilizarea lor este în principal sezonieră, dar nu ar trebui să fie lipsită nici iarna, ca de ex. gheață, varză, morcovi sunt, de asemenea, disponibile în lunile de iarnă.

Unul dintre cele mai mari avantaje ale fructelor este că există multe varietăți disponibile și în Ungaria, deci este sigur că există ceva pe care copilul îl va mânca cu plăcere în toate anotimpurile. Celălalt avantaj este că nu necesită o pregătire specială, nu trebuie obținut proaspăt în fiecare zi, este ușor de ambalat, ușor de mâncat (de exemplu, banane, mere, pere, struguri, prune, piersici). Dintre fructele de kiwi, portocală și primăvară, la începutul verii, trebuie să se acorde mai multă atenție la curățarea și curățarea zmeurii și căpșunilor. Dintre acestea, o salată de fructe făcută cu puțin suc de lămâie, miere și o cutie de plastic, ambalată cu o lingură mică (chiar din plastic) poate fi deja ușor consumată de copil la școală. În cazul legumelor și fructelor, merită, de asemenea, să ne străduim pentru diversitate.

Considerații la compilarea orelor zece și gustări

Varietate: nu lăsați copiii să ambaleze același sandwich sau fruct în fiecare zi, deoarece după câteva zile se plictisesc și nu vor mânca. Chiar dacă îl consum până la o săptămână, nici nu este o soluție bună, deoarece principiul varietății nu se aplică și dacă acest lucru este tipic și altor mese, nu poate fi asigurată o cantitate adecvată de nutrienți.

Pentru a se potrivi gustului: dacă știm că unui copil nu îi place deloc mâncarea, nu merită să-și facă ambalajele pentru că nu o va mânca. Dacă de ex. din produsele lactate, iaurtul și chefirul nu trebuie consumate, apoi brânza de vaci sau brânza trebuie așezate în punga cu zeci și gustări.

Doza adecvată: luați în considerare vârsta și nevoile copilului în cantitatea de alimente. Dacă copilul mănâncă de 5 ori pe zi, nu este necesar să ambalați 3-4 sandvișuri și o kilogramă de fructe pentru ora zece sau gustări.

Igienă: Este important ca alimentele ambalate să nu se strice până la consum. Sandvișurile și salatele care conțin lapte și ingrediente pe bază de carne merită consumate timp de zece, și nu în zilele relativ calde ale verii sau începutul toamnei. Dacă sandvișurile care conțin lactate și produse din carne sunt făcute cu o seară înainte, acestea trebuie păstrate la frigider, învelite până a doua zi dimineață. Poate fi, de asemenea, o soluție bună - dacă este posibil - pentru copil să cumpere lapte, iaurt, chefir pentru ora zece sau ca parte a gustării la bufetul școlii și să aducă doar brutărie, biscuiți, musli, sandvișuri fără lapte și produse din carne de acasă.

Ambalare: sandvișurile și produsele de patiserie trebuie așezate în pungile de nailon pe lângă șervețele, astfel încât să nu se usuce înainte de consum. În cazul salatelor și fructelor, o cutie de plastic bine sigilată poate fi o soluție bună.

Câteva idei pentru ora zece, gustări

Alimente care nu necesită preparare:

1 croissant de tărâțe + 1 pahar de iaurt (conținut energetic: 223 kcal)

30 g biscuiți integrali + 2 dl suc de portocale 100% (conținut energetic: 229 kcal)

1 felie de muesli + 2 dl lapte 212 kcal 3 pufuri de secară pufată + 1 pere (conținut energetic: 187 kcal)

Alimentele care necesită un timp de gătit redus:

1 felie de pâine de secară + margarină + 1 felie de șuncă + 1 felie de brânză veche + boia (conținut energetic: 279 kcal)

1 coc de secară + cerc + roșii (conținut energetic: 204 kcal)

200 g salată de fructe (măr, portocală, kiwi, banană) cu puțin suc de lămâie și miere (conținut energetic: 158 kcal)

Salată de vitamine cu cuburi de brânză (50 g porumb, 50 g varză, 50 g morcovi, 50 g salată, 50 g ridiche, 20 g brânză veche, 10 g kefir) + croissant de tărâțe (conținut energetic: 367 kcal)