Care ulei pentru ce?

Utilizarea diferitelor uleiuri

Ulei de germeni de grau
Ulei de nucă
Ulei de arahide
Ulei de germeni de porumb
Ulei de in
Ulei de nuci de macadamia
Ulei de migdale
Ulei din semințe de mac
Ulei de arahide
Ulei de floarea soarelui
Ulei de masline
ulei de palmier
Ulei de rapita
Ulei de șofran
ulei de susan
Ulei de soia
Ulei din semințe de struguri
Ulei din semințe de dovleac

Sursa articolului

Ulei de germeni de grau

Pentru supe calde, sosuri, scufundări, salate, salate de salată și fructe, mâncare crudă
Pentru aburire și condimente.

Ulei de nucă

Pentru supe calde, sosuri, scufundări, salate, salate de frunze și fructe, alimente crude și deserturi.
Pentru aburire, prăjire și coacere.

Ulei de arahide

Pentru supe calde, sosuri și scufundări.
Pentru aburire, prăjire, gătit, grătar și prăjire.

Ulei de germeni de porumb

Pentru sosuri, scufundări, salate și alimente crude.
Pentru aburire, prăjire, marinare și condimentare.

Ulei de in

Pentru sosuri și scufundări.

Ulei de nuci de macadamia

Pentru salate, salate de fructe, alimente crude și deserturi.
Pentru aburire, prăjire bruscă, gătit și coacere.

Ulei de migdale

Pentru supe reci, sosuri, scufundări, salate, salate de fructe și deserturi.
Pentru coacere.

Ulei din semințe de mac

Pentru salate, salate de fructe și deserturi.
Pentru coacere.

Ulei de arahide

Supe reci, salate de frunze și fructe, deserturi.

Ulei de floarea soarelui

Supe calde pentru sosuri, scufundări, salate și alimente crude.
Aburire, pentru prăjire bruscă, gătit, prăjit, marinat și condimentat.

Ulei de masline

Pentru supe calde și reci, sosuri, scufundări, salate și alimente crude.
Pentru aburire, prăjire, gătit, grătar, prăjire, prăjire, marinare și condimentare.

ulei de palmier

Pentru supe calde.
Pentru aburire, prăjire, gătit, grătar, prăjire, prăjire și marinare.

Ulei de rapita

Pentru supe calde, sosuri, scufundări, salate, salate de salată și fructe, mâncare crudă.
Pentru aburire, prăjire, gătit, grătar, prăjire, prăjire, marinare și condimentare.

Ulei de șofran

Pentru supe reci, sosuri, scufundări și salate.
Pentru coacere.

ulei de susan

Pentru sosuri, scufundări, salate, salate de fructe și deserturi.
Pentru aburire și prăjire bruscă.

Ulei de soia

Pentru supe calde, sosuri, scufundări, salate, salate de salată și fructe, mâncare crudă.
Pentru aburire, prăjire, gătit, grătar, prăjire, marinare și condimentare.

Ulei din semințe de struguri

Pentru sosuri, scufundări, salate, salate de fructe și alimente crude.
Pentru aburire și prăjire bruscă.

Ulei din semințe de dovleac

Pentru supe calde și reci, sosuri, scufundări, salate, salate de frunze și fructe, alimente crude și deserturi.
Pentru aburire și prăjire bruscă.