Manual de toleranță la histamină - Rețete fără histamină, gluten, lapte, soia, porumb, zahăr și îndulcitor

Rubin Eszter

"Acest lucru este absent, deoarece mulți oameni se luptă cu intoleranța la histamină fără să știe despre asta. Dar cei care suspectează deja că simptomele lor sunt în fundal, poate fi cazul, sunt adesea lăsați la dispoziția lor, ca simptome în sine sau cei din jurul lor se gândesc adesea la ei ca la o problemă mentală și nu realizează că simptomele lor sunt, de asemenea, cauzate fizic.
Tratând cauzele problemelor cu histamina, putem face ca starea noastră să fie complet asimptomatică. Rețetele din această carte sunt o modalitate excelentă de a evita acumularea de histamină inutilă. "
Engleză cheie
nutriționist funcțional

ESZTER RUBIN este absolvent și gastronom care a absolvit Facultatea de Științe Sociale a Universității Eötvös Loránd, apoi a absolvit școala de artă și a lucrat ca designer de interior, ulterior a dobândit confecții de zahăr. Cariera sa revoluționară și tragediile personale au contribuit, de asemenea, la selectarea romanelor sale publicate anterior. Primele două volume bogat împletite cu gastronomia: Barhesz (2012), Bagel (2016). O monodramă a fost făcută și din Barhes, care a fost interpretată de Eszter Cs k nyi. Cel mai recent volum al editurii Jaffa, publicat în 2019, este Ornament Garden de mare succes. "