Rețete Rita Fitness

rețete dietetice pentru cei care vor să slăbească și să mănânce sănătos

mâncare

  • vreau sa slabesc!
  • Rețete dietetice
  • Mic dejun dietetic
  • Prânz dietetic
  • Cina dietetică
  • Fursecuri dietetice
  • Dieta dietetică
  • Înscrieți-vă pentru Newsletter

Căutare rețete

Cartofi de boia regândiți

În zilele noastre, mă ocup foarte mult de alimentele regândite. Principiul meu este că nu putem respinge nimic până nu îl încercăm. Deci, acum sunt într-o perioadă de probă. Pentru că, în primul rând, nu aș putea decide dacă îmi place toată chestia asta cu „variația”.

Potrivit judecătorului Lajos, regândirea nu poate fi un scop în sine. Alimentele „îmbrăcate” funcționează bine dacă cineva le recunoaște cu ochii închiși. Toate elementele originale ar trebui incluse în alimentele regândite, niciunul nu ar trebui să lipsească. ”

Pe baza celor de mai sus, nu ar putea exista nicio problemă cu alimentele regândite, deoarece avem același gust, doar că arată diferit. Dar cumva nu este același lucru. Este nostalgie? Ne este frică de nou? Care sunt părerile tale despre alimentele regândite?

Mai întâi am experimentat cu cartofi prăjiți. Am ales acest lucru pentru că este un fel de mâncare foarte greu de gustat în mod tradițional.

Ingrediente (pentru 4 persoane):

4 felii de slănină de slănină

3 roșii

3 db tv paprika

15 dkg cârnați de casă

Pentru friptura de mezeluri:

3 cepe

4 roșii

15 kg kg slănină de pâine afumată

2 linguri de ardei iute

1. Mai întâi facem tocană de cârnați, pe care o fac de obicei pentru legume, sau o ofer cu tarhon.

Pentru a face tocană, prăjim mai întâi slănina. Când ați terminat, o scoatem cu o lingură filtrantă și fierbem ceapa tocată mărunt în grăsimea rămasă. Curățați dovleacul, radeți-l și adăugați ardeiul iute și semințele de chimen măcinate. Se amestecă și apoi se toarnă puțină apă. Se adaugă sare, piper și se fierbe o dată.

2. Adăugați ardeii mici tăiați cubulețe și gătiți astfel încât lichidul să se evapore din el. Apoi se toarnă puțină apă. Repetați acest lucru de mai multe ori, apoi adăugați roșiile mici cubulețe și prăjiți-le, apoi turnați apă peste ele. Odată ce ardeii și roșiile sunt gătite suficient de bine, puneți slănina prăjită la loc. Presărați cu maghiran și adăugați cârnații înconjurați. Se face în câteva minute.

3. Curățați tocanita de cârnați folosind un mixer.

4. Riscați slănina, ardeii și roșiile și prăjiți într-o tigaie peste puțin ulei de gătit.

Tăiați cartofii în ștafetă (video aici la ora 4:00) și prăjiți-i și în tigaie. În cele din urmă, prăjiți și cârnații închiși.