Caserola cu crema de branza si branza

cremă
pui
brânză
piept de pui
caserola cu broccoli
brocoli
stratificat
Reţetă

Caserola este mai saturată când puneți carne în ea. Puteți mânca această versiune de piept de pui chiar dacă pierdeți în greutate, deoarece are un conținut scăzut de calorii. Crema va face interiorul delicios cremos, iar stratul gros de brânză va fi crocant. Dacă scoateți capacul din broccoli în timp ce gătiți, acesta va pufla mai puțin.

Caserola cu crema de branza si branza

Ingrediente pentru 4 persoane:

1 db de broccoli
30 dkg piept de pui
20 dkg brânză
3 dl cremă
3 dkg unt
2 catei de usturoi
2 lingurite condimente
sare

Timp de pregatire: 20 de minute
Timp de pregatire: 20 de minute

Pregătire:

Spălați broccoli și luați-l pentru trandafiri. Fierbeți apa într-o cratiță, apoi când începe să mărgele, puneți legumele în ea și gătiți-le până când sunt crocante de la sursă în aproximativ cinci minute. Se filtrează ușor și apoi se scurge. Dacă este necesar, prăjiți puiul sau prăjiți-l în puțin ulei.

Amestecați smântâna cu condimentul și usturoiul zdrobit. Puneți puiul într-o foaie de copt cu unt, puneți broccoli în el, turnați-l peste gât cu smântână și presărați cu brânza rasă. Se coace într-un cuptor preîncălzit timp de 20 de minute. Când blatul este roșu frumos, scoateți-l din cuptor. De asemenea, puteți presăra pătrunjel atunci când serviți.