Cât costă dieta paleo Am împărțit și înmulțit

De asemenea, doriți să participați la dieta paleo, dar vă este teamă că va fi prea scump să cumpărați ingredientele? Vă vom arăta la ce să vă așteptați când începeți o dietă paleo, la ce să înlocuiți în cameră.

costă

Dieta paleo nu este o dietă simplă care să dureze o săptămână sau două, este o schimbare completă a stilului de viață, are puțin de-a face cu nutriția preistorică, dar numele este rezonant. Poate că ideea ar putea fi rezumată prin faptul că alimentele sănătoase și naturale ar trebui preferate în dieta paleo, mai degrabă decât alimentele bogate în mulți conservanți și aditivi. Fără pâine conservată și chifle pufosi, fără chipsuri de cartofi și conserve, în schimb există carne și legume, nu există o mulțime de ouă și fructe.

Nu trebuie să țineți post în timpul dietei Paleo, puteți mânca cât de mult din alimentele Paleo doriți. Nu este nevoie să numeri carbohidrații și caloriile, nici un efect yo-yo și o pierdere spectaculoasă în greutate.

Dar de ce le este teamă că dieta paleo este scumpă?

Pentru a face acest lucru, vă recomandăm să luați în considerare ce alimente vor trebui înlocuite pe durata dietei!

Desigur, prețurile și costurile depind, de asemenea, dacă trebuie să pregătiți mâncare paleo pentru o persoană sau pentru o întreagă familie, dar să ne uităm la lista de cumpărături:

Alimentele interzise în dieta paleo:

Zahăr:

În locul zahărului trebuie utilizat un îndulcitor, dintre care soiuri mai sănătoase, cum ar fi de ex. stevia, eritritol, miere sau xilitol.

Prețul 1 kg zahăr granulat alb este de aprox. 200 HUF, în timp ce jumătate de kilogram de xilitol costă 1700 ft., Și jumătate de kilogram de eritritol costă aprox. Până la 1000 HUF.

Este important să înlocuiți zahărul cu îndulcitorul deoarece 100 g zahăr conțin 400 kcal de energie, până atunci de ex. eritritolul are o valoare de 0 kcal. Eritritolul este un alcool natural din zahăr care se găsește și în fructe. Puterea sa îndulcitoare fără calorii este de 60-80% față de zahărul obișnuit. Are un gust dulce și răcoros, nu are retrogust. Și xilitolul dă doar 240 kcal de energie, deci acesta este jumătate din conținutul de energie al zahărului granulat. Xilitolul (cunoscut sub numele de zahăr de mesteacăn) este un zahăr de zahăr C5 (C5H12O5) care este folosit ca îndulcitor. Capacitatea sa de îndulcire îi conferă un fel de gust dulce „rece” asemănător cu zahărul. Conținutul caloric al zahărului este de aprox. 2/3, are un indice glicemic de aprox. 7. Consumat în cantități mari datorită efectului de păstrare a fluidelor a laxativelor.

Faptul este că există o oarecare diferență de prețuri aici, dar doar lăsând zahăr alb, ai făcut multe pentru sănătatea ta și pentru dieta ta.

Cereale:

Lăsând boabele, trebuie să înlocuiți făinurile, trebuie să lăsați din făină făinurile, aluatele, pâinile și produsele de patiserie din grâu, secară, spelta și alte boabe.

Profesioniștii susțin adesea că, dacă nu mănânci pâine, se va dezvolta o stare de lipsă, chiar dacă există multe țări în care oamenii nu consumă pâine și nici măcar nu se îmbolnăvesc. Din păcate, bucătăria maghiară a fost construită pe pâine, paste, cartofi, iar acest lucru este foarte greu de lăsat, mai ales pentru că acestea sunt cele mai ieftine alimente din Ungaria.

Prețul unui kilogram de făină albă este între 150-200 HUF, în loc doar de dieta paleo făină de semințe poate fi consumat, cum ar fi de ex. făină de migdale, din care 200 g costă 800 HUF, sau făină de cocos, din care 250 g costă 400 HUF.

Migdală, nucă de cocos, rădăcină săgeată, pătlagină, făină de banane verzi trebuie folosite în locul făinurilor de cereale și a pâinii.

De fapt, prețul acestora este mai mare decât cel al unei făini de grâu alb simplu, dar 100 g de făină albă simplă, care conține și gluten, conține 71 g de carbohidrați, până când de ex. semințele de pătlagină acoperă făina 3,6 grame. Deci, dacă îl înlocuiți, pâinea se face din făină de semințe în pâine care are, de asemenea, un conținut mult mai mare de fibre dacă de ex. îl faceți cu pătlagină sau săgeată, veți putea mânca doar jumătate din cantitate, din cauza numeroaselor fibre.

Căutați unul care vă place pâine paleo sau rețetă de chifle și ați decis deja să părăsiți pâinea, credeți-mă, dacă cumpărați o kilogramă de pâine albă, care se usucă și devine necomestibilă a doua zi, sau faceți o pâine paleo bogată în fibre, făcută din făină de semințe, veți fi la același preț pe care îl veți mânca și fără mâncare aruncată.

Am calculat prețul aprins al unei pâini paleo:

Ingrediente:

3 ouă: aprox. 120 Ft

2 dkg făină de susan aprox. Iese pentru 4 HUF.

2 dkg făină de migdale aprox. Iese la 6 HUF.

0,5 ambalaj de praf de copt aprox. Iese pentru 25 HUF

Tot ce trebuie să faceți este să amestecați ingredientele și să le turnați într-un castron ignifug sau într-o formă de pizza și să le coaceți într-un cuptor de 170 de grade timp de 10 minute, completând în final după gust, de ex. ciuperci, șuncă, ouă, roșii, pui. Dar chiar și ideal pentru prepararea unui sandviș pentru micul dejun, se pregătește rapid și nici nu costă la fel de mult ca și cumpărarea unei kilograme de pâine.

Suma finală este de 179 HUF.

De asemenea, trebuie să lăsați pastele, iar și aici diferența este un pachet de paste făină de grâu 200-300 HUF, în timp ce un pachet de 250 g paste paleo este în jur de 800 HUF, dar dacă doriți să economisiți, mâncați paste dovlecei în loc de paste, dar cel mai bine este să lăsați pastele complet și să mâncați în schimb legume prăjite sau aburite. Și dacă nu doriți să cheltuiți bani pentru pâine paleo și paste, săriți peste acestea din mese, mâncați în schimb multe legume și fructe bogate în fibre.

Cartof:

Cartofi datorită conținutului ridicat de amidon interzis dietă Paleo, pe de altă parte, cartofii dulci cu conținut scăzut de calorii sunt permise, deci nu trebuie să renunțați la cartofii prăjiți, piureul de cartofi, pe care să-i puteți face fie din conopidă, fie din broccoli. Există o diferență de preț și aici, dar consumă mai puțin din acesta și ai economisit deja foarte mult.

Ulei de gătit, margarină

În dieta paleo, mulți oameni folosesc ulei de nucă de cocos, care costă în jur de 1000 HUF pe litru, în timp ce uleiul de gătit simplu costă între 300-500 HUF, dar dacă vi se pare prea scump, folosiți-l, în schimb puteți folosi grăsime simplă în Paleo, costă 1 kg la 500-600 HUF, deci nu va costa nimic mai mult în timpul dietei paleo.

Lapte și produse lactate

De asemenea, laptele ar trebui omis din dieta paleo, doar băuturile vegetale și iaurturile putând fi consumate. Prețul unui litru de lapte de magazin este de 200-300 HUF, dar prețul unei băuturi vegetale poate fi de până la 500-800 HUF, din care laptele de orez este cel mai ieftin, prețul acestuia este de aproximativ 200-300 HUF, deci nu trebuie să cheltuiți mai mult aici dacă nu doriți.

Și ce să mănânci în dieta paleo?

Carne pe care ați cumpărat-o până acum, acum poate că veți cumpăra puțin mai mult din ea, merită să preferați carnea de pui, și prețul acestora este favorabil, de ex. picioare de pui. Legume și fructe care merită folosite sezonier, așa că veți avea și o dietă prietenoasă cu portofelul și ouă din care veți putea face micul dejun și cina copioase și hrănitoare.

Deci, în general, paleo dietetic alimentele costă mai mult decât alimentele tradiționale, dar puteți evita acest lucru scriind o listă de cumpărături specifică pentru rețetele paleo, nu cumpărând tot felul de gustări și delicatese pe care probabil le-ați cumpărat pentru dvs. până acum și mâncăruri paleo care costă mai mult să le reduceți mesele tale. Dacă scoateți din bugetul lunar pâine, lapte, iaurt, brânză, paste, cartofi, orez, făină și zahăr, aveți deja destui bani pentru a cumpăra și a mânca produse paleo sănătoase.

Dacă ați mâncat până acum 5 felii de pâine albă pe zi, mâncați acum 2 felii de pâine paleo bogată în fibre, dacă ați băut o jumătate de litru de lapte, beți în schimb 2 deci de băutură vegetală.

Dacă strângeți cu pricepere alimentele din dieta dvs. paleo și reduceți exact alimentele care costă mai mult, nu veți cheltui nimic mai mult decât obișnuiați, dar în curând veți fi mult mai sănătos și mai subțire.