Cât și ce ar trebui să fie micul dejun, prânzul, cina?

Creat: 11/11/2017 11:07 AM

trebui

Mâncarea joacă un rol cheie în menținerea sănătății noastre. Răspunsurile la întrebările dvs. despre câte, cât și ce nu contează cel mai puțin - vă ajutăm în acest sens.

Am scris mai devreme despre importanța consumului a cinci mese pe zi pentru sănătate. Acum, pe baza Okostányér compilat de Asociația Dieteticienilor Maghiari, vom vorbi despre ce și cât?

Micul dejun și cina ar trebui să acopere aproximativ 20 până la 20% din necesarul zilnic de energie. Micul dejun este foarte important, are trei elemente obligatorii:

  • de preferință cereale integrale, cum ar fi muesli, produse de patiserie;
  • proteine ​​întregi, adică un pahar de lapte, tăiat în felii subțiri, brânză slabă, mezeluri;
  • legume, fructe: de preferință proaspete, de sezon.

Brunchul și ceaiul bogat nu ar trebui să fie elsumákolni, în mod ideal să reprezinte 10-10 la sută din aportul caloric zilnic - subliniază dieteticianul Zsuzsanna Szűcs, specialist în nutriție certificat. Evident, este greu de rezolvat în timp ce lucrezi, dar și aici ar trebui să te străduiești să aduni o varietate de gustări bogate în nutrienți. Evident, merită să aveți grijă de ele în avans, dar merită să vă gândiți și la:

  • croissant, pâine integrală, bile de mei, felii de cereale umflate;
  • brânză, bucăți de carne la cuptor;
  • lapte, brânză de vaci, desert fructat, ca o brânză de vaci rudi, iaurt sau chefir;
  • legume, fructe, o pereche de ochi cu semințe de ulei.

Am lăsat-o până la capăt, dar cea mai abundentă masă a zilei este prânzul, acoperind aproximativ 40% din necesarul nostru de energie. Un prânz bun (în cazul nostru, înseamnă: sănătos) este astfel:

  • alimente proteice întregi, cum ar fi pui, curcan, pește, ouă;
  • legume și/sau fructe, cum ar fi salate proaspete, murături, legume aburite;
  • alimente cu amidon, adică cereale, în acest caz, de preferință, de asemenea, grâu integral;
  • lichid suficient.

Valoarea calorică exactă a fiecărei mese este, desigur, determinată de activitate, de regulă: o femeie adultă medie cu activitate fizică moderată are nevoie de 2.000 kcal și un bărbat 2.500 kcal pe zi.