Cauze de supraalimentare constantă

Una dintre cauzele importante ale obezității este consumul excesiv constant. Aproape toată lumea iubește să mănânce și, uneori, este greu să depășești o limită care nu ar trebui să fie depășită, deoarece este rău pentru corpul nostru să scape de excesul de calorii. Ce se poate face?

Creat: 26 iunie 2018 12:31 PM
Modificat: 26 iunie 2018 16:24

Trebuie să fii pregătit în cap pentru a nu cădea în capcana aportului caloric involuntar. Trebuie să dobândim cunoștințe foarte practice, altfel clasa noastră va fi o luptă în loc de succes. Cercetătorii de la Universitatea Penn State au arătat, potrivit rd.com, că dacă cumpărăm tipuri mai mici de fulgi de cereale, vom mânca mai mult din el decât dacă vom mânca fulgi mai mari. Și acest lucru este adevărat chiar dacă folosim o farfurie mai mică pentru servire. Fulgii mai mici umple mai bine spațiul, deci la un anumit volum, vor fi mai mulți fulgi, mai puțin aer. Pe măsură ce mărimea fulgilor crește, schimbă proporțiile în direcția aerului. Desigur, cu cât sunt mai mulți fulgi, cu atât mai multe calorii, așa că cine vrea să slăbească, aruncă o privire bună la ceea ce alegi la magazin. Pentru că, în acest caz, nu contează câte calorii într-o sută de grame de alimente, ci câte se pot încadra într-o farfurie.

Efectul companiei

Potrivit unui studiu publicat în revista Appetite nu numai că contează cât mâncăm, ci și ce influențe ne vin de la alți oameni. Într-un experiment, o chelneriță a servit paste și salată. Au fost cei care au primit mai multă salată și mai puține paste și au fost cei care au primit mai puține paste și mai multă salată pe farfurie. Cei 82 de participanți au fost împărțiți în mod aleatoriu în doi. Un grup a fost scos de o chelneriță cu greutate normală, celălalt de aceeași, dar purtând o proteză grasă sub rochie, ceea ce a făcut-o să arate cu 25 de kilograme mai greu.

Experimentul s-a încheiat cu cei cărora li s-a luat mâncarea de către chelnerul „mai corpolent” consumând cu 32% mai multe paste, indiferent de ceea ce li s-a dat inițial. Adică, a mânca în compania persoanelor supraponderale poate duce cu ușurință la supraalimentare.

Capcana restaurantului

Dacă intrăm în restaurant, vrem să obținem ceva din banii noștri. Fie că este vorba de un fast-food, o cafenea, un mic restaurant sau un restaurant clasic. Potrivit cercetărilor publicate în revista Public Health Nutrition oamenii consumă aproximativ 200 de calorii pe zi dacă mănâncă la orice restaurant. Acest lucru se datorează dozei așteptate. Prin urmare, potrivit experților, carnea consumată nu ar trebui să depășească niciodată dimensiunea unui pachet de cărți, cantitatea de garnitură (cum ar fi pastele sau orezul) adăugată la aceasta ar trebui să încapă într-o jumătate de minge de tenis. Nu este mult, dar iată frontiera sănătoasă.

Este o chestiune de percepție

Într-un experiment, participanții au mers de-a lungul aceleiași benzi de alergare de un kilometru și jumătate, dar jumătate din companie a fost anunțată că este un antrenament, în timp ce ceilalți trebuie doar să se bucure de muzică. La linia de sosire stagiarii păreau obosiți și tulburați, chiar și-au comandat mâncăruri dulci la bufet. Adică, merită să ne concentrăm asupra plăcerii exercițiilor și, dacă apare puțină fericire suplimentară, ne împiedică să dorim să mâncăm imediat.

Concepții greșite despre foame

Dacă cineva îi este foame la începutul după-amiezii, rareori este posibil ca ei să ia prânzul a doua oară. Preferă să arunce niște bomboane pentru că arată impresionant și chiar are un fel de vibrație de recompensă. Dar nu contează dacă folosim doar un perete sau o felie întreagă de ciocolată pentru a alunga foamea. Potrivit unui studiu din revista Food, Quality and Preference, persoanele care consumă din ce în ce mai puțin din aceeași gustare vor fi la fel de mulțumite în termen de 15 minute, dar grupul care a consumat porția mai mare a consumat cu 77% mai multe calorii, experimentul potrivit inutil.

Mănâncăm tot ce inventăm pentru noi înșine

Un adult mediu mănâncă, de asemenea, 92% din ceea ce a scos în farfurie - susține un articol din International Obesity Journal. Prin urmare, este mai bine dacă suntem conștienți de nevoile noastre reale sau, ceea ce este cu siguranță oportun, luăm mai puțin și apoi repetăm dacă rămânem flămânzi.

Nu există o regulă a vinului

Un pahar de vin de dimensiuni medii are aproximativ 120 de calorii, dar este mai ușor să umpleți până la două ori mai mult într-un pahar mai mare. Un studiu realizat de cercetători de la Universitatea de Stat din Iowa și de la Universitatea Cornell a constatat că acei oameni, care își folosesc propriile reguli pentru a umple vinul consumă doar jumătate din vin, decât cei care nu sunt atât de atenți. Aproximativ 70% dintre persoanele din experiment au folosit regula „numai paharului pe jumătate umplut” și au băut cu 20% mai puțin vin decât ceilalți participanți.

Dulciuri într-un bol rău

Dacă oamenii pot mânca dulciuri precum înghețata dintr-un castron mare, vor consuma cu 31% mai mult de jumătate din bolurile lor, potrivit unui studiu al Universității Cornell. Adică, consumul de bombe calorice ar trebui să îl ducă întotdeauna la pune-l într-un recipient mic înaintea lui porțiile.

Este greu să nu mai mănânci mult mai mult decât ai nevoie în timpul întrunirilor de prieteni și familie. Dacă doriți să evitați acest lucru, vă recomandăm să încercați următoarele metode. Detalii!

O mușcătură din asta, o mușcătură din ea

Dacă oamenii pot mânca mai multe alimente la o singură masă, le va supăra mult și vor încerca să guste totul, pentru că arată atât de bine. Degeaba mâncăm o singură mușcătură din toate, o mulțime de mușcături mici în cele din urmă vor fi responsabile pentru o mulțime de calorii. Prin urmare, merită să ne unim porția, astfel încât să existe o singură bucată bogată în calorii pe ea, restul să fie alcătuit din legume variate. Combaterea tulburării abundenței poate fi, de asemenea, practicată bine în restaurantele „tot ce poți mânca” sau în mesele tip bufet.

Ritmul este prea rapid

Cercetările de la Universitatea din Rhode Island au arătat că persoanele cu un indice de masă corporală ridicat (IMC) mănâncă mai repede decât cele cu un IMC scăzut. Consumatorii mai rapizi au consumat cu aproximativ 33% mai multe linguri de alimente pe minut, decât consumatorii mai lenti. Acest lucru poate duce nu numai la creșterea în greutate, ci și la tensionarea inimii.