Secretul creierului potrivit

Evident, ați auzit și termenul de „instinct visceral” când, recunoscând chipul unui făptuitor, de exemplu, mizând pe memoria inconștientă a cuiva. Bineînțeles, acest lucru nu este atunci când tupele noastre ne indică, deoarece acestea nu au nimic de-a face cu creierul nostru. Sau totuși?

Problema este, da - dar, din păcate, nu așa cum vrem noi. Problemele încep atunci când grăsimea se acumulează în jurul curajului nostru. Grăsimea - numită grăsime viscerală - se acumulează pe organele noastre interne și pe cavitățile dintre ele și le umple ca untul în crăpăturile unei brioșe de ciocolată.

Medicii știu de ceva timp, că acest tip de grăsime - așa-numita grăsime viscerală - crește riscul de boli de inimă, diabet și cancer. Mai recent, însă, încep să recunoască și efectele negative pe care acest depozit le are asupra creierului. Ideea este că, pe măsură ce abundența noastră de talie crește, capacitatea creierului nostru va scădea mai devreme sau mai târziu.

În continuare, vom discuta despre riscurile pe care această creștere a circumferinței abdominale le prezintă creierului și despre modalitățile simple de a evita obezitatea.

Super creier - talie subțire?

Grăsimea viscerală nu este aceeași cu ceea ce crește fesele noastre uriașe și face să tremure podeaua atunci când călcăm pe una. De fapt, este un organ activ care secretă diverși compuși și hormoni, care are implicații grave asupra sănătății și, în acest sens, abilitatea de a ne aminti unde am parcat mașina sau care este numele vărului nostru secundar. Chiar dacă nu avem o burtă de bere pronunțată, este ușor să avem o piele mai viscerală în corpul nostru decât avem nevoie.

S-ar putea să vă intereseze și aceste articole:

Și acesta este urmând riscuri ascunde:

Micsorează „centrul de memorie”

Exact hipocampul - formula creierului în formă de potcoavă, care joacă un rol cheie în captarea și amintirea amintirilor. La Universitatea din California, scanările RMN au arătat că o talie mai groasă și un hipocamp mai mic merg mână în mână. Mai mult, studii ulterioare au arătat o relație cauzală directă între obezitate și memoria cu cuvinte afectate.

„Ruginește” creierul

Celulele creierului nostru pe fibrele nervoase - așa-numitele prin intermediul axonilor - comunică între ei. Fotografiile cu creierul persoanelor cu circumferențe abdominale mari arată în mod clar că aceste „cabluri” sunt deteriorate pe alocuri. Neurologii mai numesc acest fenomen creier rustmk, care este deosebit de frecvent la pacienții cu demență. Cu toate acestea, unii experți consideră că această „rugină” poate perturba și capacitatea de memorare și concentrarea celor care altfel nu suferă de demență la bătrânețe.

Conduce la sindromul metabolic

Obezitatea abdominală este o cale directă pentru dezvoltarea unui sindrom metabolic care crește riscul de boli cardiovasculare și diabet - cu tensiune arterială mai mare decât cea normală, niveluri scăzute de colesterol și trigliceride (uneori niveluri de zahăr din sânge) și niveluri de colesterol HDL „bune” mai mici . Cu toate acestea, este și un factor de risc pentru afectarea cognitivă. Într-un studiu olandez, pacienții cu sindrom metabolic nu și-au performanțat omologii sănătoși cu 10 la sută, iar în testele de memorie au efectuat cu 6 la sută mai rău decât alții.

Crește nivelul zahărului din sânge

Grăsimea viscerală afectează sensibilitatea organismului la insulină (celulele sunt capabile să preia glucoza din sânge numai în prezența acestui hormon). Așadar, nivelul insulinei crește și în timp crește și nivelul zahărului din sânge. Și acest lucru este foarte dăunător creierului. Mai mult, cercetătorii fac ipoteza că tocmai acesta este motivul pentru care pacienții cu diabet de tip 2 au rezultate mai slabe la testele de memorie.

Crește inflamația

Inflamația este sistemul imunitar răspuns la o infecție sau iritație. Grăsimea viscerală produce substanțe antiinflamatoare, care afectează și funcția creierului. Potrivit unui articol din Jurnalul Asociației Medicale Americane, inflamația a crescut riscul declinului cognitiv cu 66%.

Cu seturi de sarcini neuropsihologice standardizate, participanții au fost testați pentru funcțiile cognitive (memorie, vorbire, percepție, atenție etc.) și au constatat că cei cu o inflamație de lungă durată în corpul lor au obținut cu cel puțin 5 puncte mai puțin decât alții. Și această diferență poate fi deja suficientă pentru ca individul și familia lor să observe o deteriorare a abilităților lor.

Circumferința periculoasă a taliei

Aflați din tabelul de mai jos cât de mare risc prezintă abdomenul pentru sănătatea dumneavoastră. Experții strâng ușor limitele pentru persoanele de origine asiatică, deoarece sunt mai susceptibili genetic la diabet și boli cardiovasculare.

CĂLĂTORIE NORMALĂ CĂLTURIE RISCĂ CĂLTURIE CU RISC ÎNALT

Bărbați	Sub 94 cm	94-102 cm	Peste 102 cm
femei	Sub 82 cm	80-89 cm	Peste 89 cm
Bărbați asiatici	Sub 76 cm	76-90 cm	Peste 90 cm
Femeile asiatice	Sub 71 cm	71-80 cm	Peste 80 cm

Suntem, de asemenea, expuși riscului?

Pentru a afla, măsurați-vă abundența taliei! Folosiți o măsurătoare cu bandă moale, dar nu măsurați în cea mai subțire parte a taliei, în linia buricului, ci direct deasupra șoldului! Aici grăsimea viscerală formează cel mai gros strat. Nu strângeți excesiv măsura cu bandă. După expirare, luați dimensiuni, dar nu vă retrageți abdomenul!

Ce înseamnă rezultatul?

Potrivit Departamentului Sănătății din SUA, problemele încep peste 89 cm pentru femei și 102 cm pentru bărbați, dar unii experți consideră deja că valorile mai mici de 8 cm sunt riscante. A se vedea tabelul de talie periculos!

Dar celor care nu sunt supraponderali nu le vine să creadă că nici nu sunt în pericol! S-a descoperit că persoanele relativ slabe au prea multă grăsime viscerală ascunsă în corp.

Care este lecția din aceasta?

Monitorizează-ți volumul burții chiar dacă balanța nu arată nimic anormal!

Haideți să slăbim pentru a ne salva creierul!

Toată lumea are toată grăsimea viscerală din corp, dar oricine este supraponderal poate transporta până la câteva kilograme din ea. Vestea bună este că este mai ușor să scapi de ea decât pernele feroce care cad sub pielea șoldurilor, coapselor și feselor. Cu puțin efort putem să facem minuni! Cercetătorii de la Școala de Medicină din Yale au descoperit într-un studiu care a implicat 173 de femei că cei care au mers intens 50 de minute de trei ori pe săptămână au devenit în medie cu 5 centimetri mai subțiri și au aruncat 13% din grăsimea lor viscerală. iată soluția!

Să alergăm, să înotăm sau să mergem cu bicicleta!

Exercițiul aerob, în care mușchii noștri se contractă într-un ritm constant și ritmul cardiac, de asemenea, accelerează, este primul instrument în lupta împotriva grăsimilor viscerale. Potrivit unui studiu japonez, bărbații supraponderali care făceau exerciții timp de o oră de trei ori pe săptămână (într-un ritm despre care puteau vorbi, dar nu mai puteau cânta la mulți ani) au scăpat de o porțiune semnificativă de grăsime viscerală din jurul inimii. (Grăsimea viscerală se poate acumula în orice parte a trunchiului, chiar și în jurul pericardului.)

Mai multe sondaje au arătat acest lucru, că programele de scădere în greutate asociate cu exercițiile fizice au fost mai eficiente în eliminarea cojii plictisitoare a creierului decât o dietă simplă. Când cercetătorii de la Universitatea din Siracuza au prins 33 de femei la dietă, exerciții fizice sau o combinație a celor două timp de 14 săptămâni, fiecare dintre participanții la experiment a pierdut o parte din aceasta. Dar subiecții care țineau dietă și făceau exerciții în același timp au renunțat la cea mai mare parte a grăsimii lor viscerale.

Dacă neglijăm mișcarea, permitem grăsimii viscerale să crească în corpul nostru. Un sondaj efectuat pe 175 de femei și bărbați sedentari supraponderali de la Universitatea Duke a constatat că exercițiile intestinale, echivalente cu 35 km pe săptămână, au redus grăsimea viscerală cu 7-20% în 8 săptămâni, în timp ce persoanele care nu practică exerciții au crescut cu 9-17% la membrii grupul de control.

Să facem antrenament de forță!

Antrenamentul de forță care mișcă întregul corp - mușchii brațelor, picioarelor, trunchiului și spatelui - este cea mai eficientă formă de exercițiu în lupta împotriva grăsimii viscerale. Un studiu efectuat la Universitatea din Pennsylvania a testat femeile supraponderale și obeze. Cei care au făcut antrenament de forță de două ori pe săptămână au pierdut aproape 4% din grăsimea corporală și, de asemenea, au scăpat de grăsimea viscerală mai ușor decât cei care nu au făcut-o.

Antrenamentul de forță pentru creșterea masei musculare îmbunătățește metabolismul și corpul arde mai multe calorii în timp. Dacă avem mai mulți mușchi, ardem mai multe grăsimi și calorii în timpul unui antrenament aerob normal, astfel încât dimensiunea burții scade rapid.

Eliminați „grăsimile rele” din dieta dumneavoastră!

Înghețata, carnea grasă, laptele bogat în grăsimi, o varietate de brânzeturi, iaurturi și creme de cafea conțin acizi grași saturați și acesta este tipul de grăsime despre care cercetătorii de la Universitatea Johns Hopkins spun că promovează în primul rând depunerea de grăsimi viscerale. Cu toate acestea, studii suplimentare au arătat că organismul uman răspunde și la consumul de acizi grași trans, grăsimi hidrogenate, prin creșterea cantității de grăsime viscerală depozitată în cavitatea abdominală.

Mănâncă grăsimi „bune”!

Din ce în ce mai multe experimente demonstrează că, consumând grăsimi mononesaturate, nu numai că circumferința noastră abdominală nu crește, dar putem pierde în greutate mai ușor. Cercetătorii spanioli au examinat efectele a trei diete și au constatat că o dietă bogată în acizi grași mononesaturați a redus cantitatea de grăsime viscerală la subiecți, dar cei care au o dietă bogată în acizi grași saturați și carbohidrați nu au putut să o piardă.

Dacă mestecăm nuci și alune în loc de covrigi și chipsuri sărate, le prăjim în ulei de măsline sau rapiță în loc de unt sau ulei de floarea soarelui, punem felii de avocado în sandwich-ul nostru în loc de brânză și ungem unt de arahide pe pâinea prăjită, deja ne îndreptăm în direcția corectă. Un sandwich cu crema de arahide-banane este o alegere excelentă. La micul dejun mâncăm un buci de stafide din făină integrală untă cu unt de migdale, iar pentru gustare un inel de mere și sfeclă pentru copii înmuiată într-o lingură de unt de caju!

Mănâncă mai multe fibre și carbohidrați mai puțin rafinați!

Dacă mâncăm pâine integrală în loc de alb, aluat dur în loc de aluat cu mai multe ouă și fulgi cu conținut ridicat de fibre în loc de fulgi de porumb, luăm înapoi nu numai nivelurile fluctuante de zahăr din sânge care împovără corpul, ci și grăsimea viscerală. Persoanele care urmează o dietă care are ca rezultat creșterea zahărului din sânge au mai multe grăsimi viscerale, în special la nivelul taliei.

Să rezumăm!

Persoanele care fac exerciții fizice timp de cel puțin 30 de minute de 30 de ori pe săptămână consumă mai puțini acizi grași saturați, dar mai multe fibre, eliberând 7% din greutatea corporală (aceasta este 7 kg de greutate la 100 de kilograme), foarte semnificativ - conform unui studiu cuprinzător, sus la 18-22 își pot reduce masa de grăsime viscerală cu un procent.

Evită stresul!

Dacă corpul nostru produce prea mult hormon al stresului - cortizol - mai multe grăsimi sunt depozitate în intestinul nostru. Cercetătorii spun că ar putea fi un fel de reacție antică concepută pentru a ne asigura că avem ceva de mobilizat în perioade strânse. În epoca de piatră, acest lucru avea și el sens, dar în zilele noastre trăim într-un stres aproape constant, astfel încât rezervele noastre de grăsime sunt în creștere. Putem face un lucru pentru a lupta zilnic în modul în care funcționează cel mai bine pentru noi.