Ce face un dietetician?

Un dietetician este un profesionist care ajută persoanele sănătoase și bolnave să aleagă dieta potrivită. O sarcină importantă este consilierea și prevenirea, adică introducerea unei diete moderne echilibrate adaptate individului. Din fericire, din ce în ce mai mulți oameni obișnuiți sunt astăzi conștienți de importanța prevenirii, cu care se pot preveni multe probleme.

Dieteticianul este similar cu medicul, deoarece specialistul este interesat în primul rând de plângerea sau problema pacientului. El pune întrebări despre starea sa de sănătate, bolile existente, se întreabă despre agenda sa și bolile din familie. Mai mult, pacientul vă va spune cum arată dieta sa acum, ce vrea să atingă, care sunt obiectivele sale schimbându-și dieta.

În plus față de reclamații, dieteticianul este, de asemenea, curios cu privire la rezultatele anterioare ale pacientului și rezultatele de laborator și efectuează o așa-numită o evaluare a stării, în timpul căreia greutatea corporală a persoanei și indicele de masă corporală (IMC) sunt examinate, de asemenea, pentru compoziția corpului.

Dacă toate aceste informații sunt furnizate, atunci necesarul de energie și nutrienți este determinat în funcție de starea de sănătate a pacientului, sex, vârstă, activitate fizică. Pe baza acestora, nutriționistul poate compila o dietă bazată pe caracteristicile și proprietățile individului, precum și să ofere pacientului sfaturi și sfaturi despre ce trebuie să caute atunci când alege mâncarea sau își pregătește mâncarea pentru el însuși.