Sensibilitate la lactoză, alergie la lapte, sensibilitate la lactoză, intoleranță la lactoză.

Rețete pentru o dietă fără lactoză

THE intoleranță la lactoză produs în intestinul subțire afecțiune din cauza lipsei enzimei lactazei, care este asociat cu diferite simptome gastrointestinale, cum ar fi balonare, diaree, vărsături etc.

Enzima lactază descompune un zahăr dublu numit lactoză (zahăr din lapte) în zaharuri simple (glucoză și galactoză), astfel încât să poată fi absorbit în intestinul subțire.
Astfel, dacă mâncați alimente care conțin lactoză, veți dezvolta simptome, astfel încât modalitatea de tratare a sensibilității la lactoză este aceea dieta fara lactoza, care a

evitarea alimentelor și băuturilor bogate în lactoză,
sărac în lactoză mâncare și băuturi consum moderat
consumând alimente și băuturi fără lactoză și natural fără lactoză

bazat pe. Persoanele hipersensibile care nu tolerează alimentele cu conținut scăzut de lactoză au, de asemenea, opțiunea de a lua produse fără prescripție medicală care conțin enzime lactază (Persoanele sensibile la lactoză dovedite pot prescrie, de asemenea, produse enzimatice lactazice cu medicul lor de familie).

Foarte important, intoleranța la lactoză se bazează pe sensibilitatea individuală, unele pot încă tolera unele produse, altele nu mai pot.

În caz de simptome și plângeri mai severe și mai ușoare, întotdeauna a selectați produse fără lactoză obsesie utilizați suplimentarea enzimei lactazei, în caz de asimptomaticitate, încercați și produse cu conținut scăzut de lactoză, mai întâi în cantități mai mici și apoi, dacă acestea nu cauzează reclamații, putem crește cantitatea. De aceea, tabelul nostru prezintă și conținutul de lactoză al produselor și consumul acestora într-o dietă fără lactoză.

Tabelul următor rezumă laptele și produsele lactate și înlocuitorii acestora în funcție de ceea ce poate bea și mânca o persoană sensibilă la lactoză.

Laptele matern este bogat în lactoză. Dacă suferiți de crampe abdominale după puțină alăptare, vă recomandăm să vă adresați medicului pediatru care poate prescrie picături de lactază micuțului dumneavoastră. Deficitul congenital al enzimei lactazei este o boală foarte rară în care bebelușul nu poate digera nici măcar laptele matern - acest lucru necesită întotdeauna asistență medicală.