Ce poți mânca în august?

Autor: dr. Mariann Németh Data intrării

Ce poți mânca în august? Ultima lună de vară este o perioadă de vacanță pentru mulți. Acum te poți scufunda în bucuriile verii, dar din a doua jumătate a lunii nopțile sunt mai reci, iar apa din Lacul Balaton este mai rece. De asemenea, ne putem pregăti să începem școala - spre deosebire de obicei, acum poate cu mai mult entuziasm decât în anii precedenți.

Din fericire, încă găsim abundență fastuoasă pe piață. Ce putem mânca în august?

Oferta de piață din august

În astfel de cazuri, rareori obținem zmeură de grădină adevărată, în schimb, cucerește mure, si diferite soiuri de caise.

THE pepene încă miere și apare pe solo. De atunci, diferitele soiuri sosesc la rând, merită să gustați cât mai multe soiuri.

Plaja se oferă o porumb pe știul. Nu prefer produsele fără gluten și alte mese gata făcute din porumb, deoarece porumbul este una dintre cele mai contaminate culturi modificate genetic.

Totuși, consum și unele dintre tentantele știulețe de porumb galbene fierte în zilele toride de vară.

Mănâncă apă!

Legumele și fructele cu efect de răcire și un conținut ridicat de umiditate ar trebui consumate în acest sezon. Diferite dovleci și castraveți îndeplinesc ambele cerințe.

THE dovleac de vară, dovlecei, castraveți, dovlecei mesele sănătoase, suculente și ușoare pot fi preparate în nenumărate variante. Pot fi transformate în feluri de mâncare delicioase și hrănitoare într-un timp foarte scurt, dar pot fi consumate și crude sau fermentate.

Dacă îl obțineți, asigurați-vă că încercați carnaticinci! O bucată din plantă, care crește până la un metru și jumătate, hrănește, de asemenea, destul de mulți oameni. Indiferent dacă faceți tocană de dovleac, caserolă sau aruncați găluștele cu ea, sunteți sigur că vă place.

DORIȚI SĂ GĂSIȚI ALIMENTELE IDEALE PENTRU CORPUL DVS. FĂRĂ AUTO-AUR?

Am pus laolaltă unul GHID GRATUIT, cu care poți, de asemenea, să-ți aduci corpul în cea mai bună formă!

+ Voi adăuga Am și rețete cu poze, deci nu trebuie să experimentați luni lungi!

Problema pâinii

Fiind luna august, nu putem lăsa pâinea fără un cuvânt, întrucât sărbătorim și pâinea nouă pe 20.

Am scris despre problema pâinii în mai multe articole, cel mai recent în Cât de mult ajută drojdia pe pâinea de azi? intrare. Aș dori doar să adaug la asta că puteți elimina cu ușurință sau măcar reduceți consumul în căldura de vară.

Alimentele grele, pentru care de obicei se consumă pâine, nu sunt acum dorite de organism. Știu că există bufet de plajă, supă de gulaș, tocană și lángos, totuși spun că preferați ceva mai ușor.

Aceasta din urmă este o provocare, deoarece nu există multă altă alternativă (în afară de salata grecească). În acest caz, nutriționistul conștient simte că este exclus din societate:).

Gandeste inainte!

Acum nu mă gândesc la conservare, conservare, mă gândesc pentru anumite lucrări de grădină.

Acum puteți răspândi rubarba și căpșunile prin urmărire. Puteți folosi încă ridichea de o lună, care tocmai a fost semănată, înainte de înghețuri - sunt sigur că este o sărbătoare și mi-am amintit deja de vremea rea pe căldură. scuze!

Nu doar înghețați sau uscați oregano-ul, tarhonul, lămâia, maghiranul, menta, ci și înmulțiți-le în grădină împărțindu-le.

Puteți semăna salata de iernare, măcrișul, spanacul în august, astfel încât să aveți suficiente frunze verzi pentru salată și smoothie verde mai târziu.

Carne, pește, ouă

Este valabil și pentru ultima lună de vară că preferați carnea ușoară și peștele. Într-o zi fierbinte ouăle sunt de asemenea suficiente pentru o paradă de salată într-o paradă de legume, pentru a asigura și aportul de proteine.

Vara, un timp de vacanță este de neimaginat gătit în aer liber, la grătar fără. Știu că este mai convenabil să cumpărați felii de carne pre-vindecate din hipermarketuri, totuși spun că preferați să preparați singuri carne proaspătă pentru prăjire.

Nu este atât de macera să amesteci ulei de nucă de cocos, condimente, muștar cu care poți face un pachet picant de marinate delicioase la grătar.

Și dacă Cârnați la grătar tu alegi, alege bine locul de cumpărare! Măcelăriile mai mici fac adesea umpluturi pe baza propriei rețete secrete.

Dulciuri

Dacă e vară, atunci înghețată, înghețată. Chiar și cei mai perversi consumatori sănătoși pun pe agendă plăcerea delicateselor înghețate.

Din păcate, nu pot oferi sfaturi credibile cu privire la rezistența la aceste delicii de îngrășare, nesănătoase, pentru că nu-mi plac înghețata sau înghețata, așa că nu trebuie să-mi testez puterea de voință pentru ei.

Poate că nu sunt tentați pentru că, când eram copil, mama mea spunea mereu că oricine este cuminte nu mănâncă pe stradă, așa că nu am cumpărat cu adevărat înghețată, bețișoare. În satul în care am locuit, nu am întâlnit niciun alt „streetfood”:).

Tot ce spun este că dulciurile ușoare de vară fără zahăr și fără lapte sunt acum disponibile aproape peste tot. Alege mai degrabă acestea și stabiliți-vă o limită cantitativă! Doar pentru a nu trebui să începeți toamna cu o dietă!

Apropo, recomand dulciuri sănătoase de vară, inclusiv înghețată și băuturi răcoritoare Dieta sănătoasă de vară, rentabilă.

Profitați de ultima lună caldă a verii! Relaxează-te cât poți, renunță la un pic de maximalism! Aerul deja răcoros pentru seară indică faptul că s-ar putea să tremurăm în curând - brrrr!

Vă doresc o reîncărcare bună, un timp frumos și pentru august!

Dacă credeți că acest articol este valoros pentru sănătatea și vitalitatea dvs., ajutați-l să îl răspândiți împărtășindu-l cu alții. Faceți clic pe butoanele de socializare!

Părerea dvs. este importantă pentru mine, așa că nu ezitați să scrieți un comentariu!