Ce ar trebui să mănânc la micul dejun?

Astăzi, există două tipuri de oameni: cei care nu iau micul dejun și cei care o fac, dar nu foarte inteligent. (Dacă nu aveți o cămașă, nu o luați cu voi!) Din moment ce nu ați mâncat dimineața (cel mai bine) de ceva timp, ar fi important să vă oferiți corpului o masă hrănitoare care să îți dau energie pentru a începe și a-ți continua ziua.

Micul dejun de azi

Carne (sau produse din carne), ouă, brânză, lapte, produse lactate, produse de patiserie din făină rafinată, da, și mai presus de toate cafea. Cu toate acestea, am reușit să iau alimente bogate în colesterol, grăsimi saturate, o mulțime de zaharuri simple și aditivi artificiali chiar la începutul zilei. Calea dreaptă sau către atac de cord, boli cardiovasculare, obezitate, tumoare. Majoritatea alimentelor de origine animală provoacă depuneri dure în organism, alimentele procesate care conțin zaharuri rafinate, miere, fructe tropicale au o valoare nutritivă extrem de redusă, iar puterea lor de creștere de fund este enormă. La jumătate de oră după un astfel de mic dejun, nici nu știi cum să ții ochii deschiși, darămite să te concentrezi asupra muncii și sarcinilor tale. Așadar, puteți veni și la o cafea, sau puțină cola sau o băutură energizantă bombă. Și chiar aprox. Este ora 9-10. De ce se torturează oamenii? De neînţeles.

Mic dejunuri macrobiotice

Conține puține grăsimi saturate fără colesterol, fără zahăr simplu și este bogat în fibre și carbohidrați complecși. Adică, fundul tău nu crește din el, nu te face somnoros, te simți ușor, ești energic, ai senzația de „leu aici”. Bunica ta sau mai bine zis străbunica ta au mâncat și asta, întreabă! Micul dejun a fost de cereale fierbinți, orez, terci de hrișcă, terci. Alimentele din cereale constituie baza condiției noastre mentale și fizice stabile pe tot parcursul zilei. Conținutul lor complet de carbohidrați stabilizează nivelul zahărului din sânge, creează o floră intestinală sănătoasă, astfel încât sistemul imunitar să poată apăra și funcționa. Și toată ziua te simți atât de bine!

Micul dejun ideal

Terci (in mod regulat): Se prăjește 1 cană de fulgi de ovăz uscat în tigaie (doar câteva minute), apoi se gătește cu 2-3 căni de apă și 1 vârf de sare. Lasă să stea încă 5-10 minute. Îndulcit cu fructe proaspete (de vară) sau uscate (de iarnă), sirop de orez.

Terci de porumb: ½ o ceașcă de făină de porumb 2 și zel o ceașcă de apă și dacă este consumată sărată ½ o lingură de sare, dacă este dulce, fierbeți un praf de sare, apoi adăugați făina de porumb și gătiți-o la foc mic până când este destul de groasă. O putem mânca sărată și dulce. Cu sare divină de susan (deasupra), ceapă de primăvară, muguri etc. Este, de asemenea, delicios cu sirop de orez și fructe uscate și fructe proaspete.

Orez brun cu sare de susan prăjită (in mod regulat): orezul brun se înmoaie de două ori în apă și apoi se fierbe cu un praf de sare.

Sare de susan (gomashio): 1 ek. prăjește sarea de mare uscată în tigaie și apoi adaugă 20 de linguri. seminte de susan. Când în bucătărie se răspândesc frumoși ochi căprui aurii și un miros divin, sunteți gata. O rupem puțin într-un mortar. Aceasta va fi o porțiune destul de mare, astfel încât să o putem pune într-o sticlă și să o obținem pentru aromă în orice moment.

Putem albi (în apă fierbinte de pavilion) sau putem aburi legume de sezon, poate fi consumat cu muguri, ierburi proaspete sau uscate.

Produse de patiserie din făină integrală, drojdie și produse de patiserie simple fără zahăr (ocazional)

Apă purificată, ceaiuri fierbinți, supe fierbinți, boabe de cafea, sucuri de legume proaspăt stoarse și sucuri (Înlocuirea lichidelor este foarte importantă, începeți ziua cu aceasta, astfel încât să nu aveți nicio problemă cu aportul zilnic. În plus, aveți o clasă biologică de colon dimineața, deci cu aportul adecvat de lichide veți fi entuziasmați de munca dvs.

așa cred

Nu vă speriați, nu este periculos! Și eu am clipit doar când recomandările de dimineață au fost plasate în fața mea într-o manieră macrobiotică. Ei bine, să nu mănânci dulci la micul dejun și să faci orez brun și supă. Atâta prostie! Apoi, pe măsură ce treceau lunile, am încercat una sau alta și cca. După 1 an, m-am trezit în cea mai mare parte dorind doar să mănânc sărat la micul dejun și aștept cu nerăbdare să pregătesc supa miso pentru micul dejun. Astăzi, după trezire, beau ceai fierbinte de kukicha, rareori cafea cu lapte de orez și cel puțin 1 litru de apă curată. Apoi, în jurul orei 21-10, ideile anterioare de dimineață pot veni în funcție de care vreau. Nu vă așteptați să fiți gata pentru un mic dejun macro peste noapte. Decideți să încercați una dintre ele săptămâna aceasta și apoi alta în săptămâna următoare. Apoi, oricare ar fi avut cel mai bun gust, fă-o de mai multe ori! Lasă-ți instinctele să te ghideze! Pas cu pas.