Ce trebuie să știți despre ciuperci

Ce alimente gustă cel mai bine ciuperca?
Champignon - Poate fi folosit pentru a face orice fel de mâncare și este potrivit pentru condimente
Cabină - Pentru îmbogățirea supelor, sosurilor, salatelor, preparatelor cu ouă
Ciupercă porumbel - Supă, felii de carne, tocănițe de carne, alimente umplute
Ciuperca Coral - Ciuperci prăjite cu boia de ciuperci
Agrișă - Supă, condimente umplute, ciuperci de ou, orez cu ciuperci
Ciuperci de stridii - Putem face din ea orice fel de mâncare. Tulpina este greu de digerat
Ciuperci Ciuperci - Puteți să vă prăjiți pălăria, să o prăjiți, să o faceți prăjită. Pudra de ciuperci poate fi făcută din tulpină
Pereszke - Pentru îmbogățirea supelor, sosurilor, salatelor, ouălor și mâncărurilor din orez. Pentru aromatizarea vaselor umplute și tocană. Poate fi folosit și sub formă uscată
Pöfeteg - Salată, boia de ciuperci, pentru condimentarea preparatelor cu ouă
Chanterelle - boia de ardei și ciuperci, murături. Poate fi folosit și uscat
Trufe - Pentru pateuri și condimentarea oricăror alimente
Ciupercă cu cuișoare - Pălăria sa este potrivită și pentru prepararea și condimentarea felurilor de mâncare individuale. Poate fi folosit și bine când este uscat
Pâlnie - Supă, pentru umpluturi, tocănițe, sosuri, condimente
Busteni - Sosuri, umpluturi, murături
Boletus - Supă, preparate din carne, tocănițe pentru îmbogățire, condimente, ciuperci prăjite. Poate fi folosit și bine când este uscat.