Ce trebuie să știți despre hormonul sațietății

ABONATI-VA

despre

Leptina, cunoscută și sub numele de hormon de sațietate, este produsă în țesutul adipos alb și este măsurată în sânge de către hipotalamus. Leptina, împreună cu un alt hormon numit grelină, este responsabilă pentru controlul foametei.

Grelina este produsă în stomacul gol și informează creierul că este momentul potrivit pentru alimentarea cu nutrienți. Deci, dacă aveți niveluri ridicate de leptină în sânge, vă veți simți plin, dar dacă creierul simte o cantitate mai mare de grelină, vă va fi foame. Întrebarea, atunci, este dacă puteți atinge niveluri ridicate de hormon leptinic în corpul dumneavoastră în timpul dietei și să îmbunătățiți răspunsul leptinei din corpul dvs. - ceea ce înseamnă că creierul dvs. este mai sensibil la hormonul de sațietate.

În cazul persoanelor supraponderale, cercetătorii observă adesea că rezistența la leptină este o problemă: în ciuda nivelurilor ridicate de hormon din sânge, organismul nu reacționează suficient de sensibil. Numeroase studii au arătat deja că consumul regulat de pește are un efect bun asupra sănătății în mai multe moduri. Consumând pește de mare bogat în acizi grași omega-3, vă puteți prelungi viața. Potrivit unei cercetări din Padova, o dietă bogată în pești îmbunătățește răspunsul leptinei din organism. Deci, ar trebui să mănânci pește de mare - macrou, hering, ton - cel puțin de două ori pe săptămână.

Probabil ați auzit de multe ori înainte că merită să treceți de la trei mese pe zi la cinci ori pe zi pentru a pierde în greutate. Pe de o parte, în acest fel nu luați prea multă mâncare la un moment dat, nu puneți multă presiune pe sistemul digestiv și, pe de altă parte, petreceți mai puțin timp între mese. Și dacă luați o unitate de calorii de mai multe ori pe zi, preveniți ca nivelul de leptină din sânge să scadă prea jos - ceea ce înseamnă că vă este foame.

Urmăriți indicele glicemic!

Indicele glicemic este un număr între 0 și 100 care arată cât de repede consumă un corp conținutul de carbohidrați al unui anumit aliment. Cu cât acest număr este mai mare, cu atât nivelurile de insulină ale corpului cresc mai repede după consumul de alimente, și apoi scad la fel de repede. Deoarece producția de insulină și leptină sunt corelate, merită și mai mult să-ți compui dieta zilnică din alimente cu un indice glicemic scăzut. Acest lucru se datorează faptului că dacă mâncați alimente bogate în fibre și cu un indice glicemic scăzut, vă veți simți mai înfometați.