Cea mai bună băutură de detoxifiere din toate timpurile: așa se face suc de urzică!

Când auzi cuvântul urzică, prima imagine care apare în fața ochilor tăi spirituali este probabil un braț sau picior mâncărime acoperit cu mici vezicule. Firele glandulare de pe spatele frunzelor plantei primesc în piele un compus organic precum acidul formic, care provoacă dureri ascuțite și arzătoare.

toate

Planta, care apare pe marginea drumului, preferă locurile în care solul este bogat în azot. Pune-ți o pereche de mănuși și adună un buchet mare de urzici, apoi stoarce sucul.

Pentru ce este bună o urzică?

Urzica cea mare - Urtica dioica - plantă perenă, erbacee cu frunze opuse, tulpini, margini zimțate. Florile feminine sunt verzui, iar masculii sunt galbeni. Fructul său maro deschis are o aromă care amintește de semințele de morcov.

Frunzele și lăstarii tineri conțin triterpene, steroli, glucokinină, flavonoide - quercetină, kempferol -, amine - histamină, colină -, minerale și vitamine. Rădăcina de urzică conține steroli, taninuri, cumarină și lignan.

Datorită compușilor săi utili, urzica are efect diuretic, reduce diferite inflamații în organism - favorizează producția de limfocite. Dacă doriți să reduceți cantitatea de toxine care s-au acumulat în corpul dumneavoastră, îmbunătățiți numărul de sânge, urzica poate fi totuși o alegere excelentă.