Cea mai complexă parte a corpului uman

După o examinare superficială, am putea crede că sistemul digestiv furnizează în primul rând energie corpului și nu merită să știm mult mai multe despre el. Mâncarea intră deasupra, materialul rezidual iese jos și, între cele două, energia necesară funcționării corpului este eliberată și câteva substanțe importante sunt încorporate în organism. La o inspecție mai atentă, găsim o mașină cu funcționare uimitor de complexă și funcții foarte complexe.

Creat: 27 septembrie 2019 14:45
Modificat: 26 decembrie 2019 15:37

În ultimii ani, a devenit din ce în ce mai evident că rolul sistemului digestiv este chiar mai mare și mai complex decât a crezut știința anterior. Tractul gastrointestinal a fost legat de multe aspecte ale sănătății care par să nu aibă nimic de-a face cu digestia, dar funcția sa legate de o gamă largă de afecțiuni, de la imunitate la stres emoțional până la boli cronice (inclusiv cancer și diabet de tip 2).

Știm că există o cantitate imensă de bacterii în intestinele noastre, care sunt mai numeroase decât celulele noastre. Aceste microorganisme nu numai că ajută la procesarea alimentelor, dar contribuie și la homeostază și la menținerea bunăstării generale a corpului nostru. Cercetările asupra microbiomului sunt încă la început, dar s-a stabilit deja că anumite condiții de mediu, dietă și comportament pot afecta sănătatea intestinală în bine sau în rău. Și acest lucru afectează funcționarea întregii organizații. Adică, dacă ne tratăm bine intestinele, ne poate îmbunătăți semnificativ starea generală de sănătate.

De ce este important tractul intestinal?

Toată lumea are un microbiom unic, dar există câteva descoperiri generale despre ceea ce este sănătos și ce nu este. "Există multe tipuri de organisme la oamenii sănătoși (majoritatea bacterii, dar există viruși, ciuperci și alți microbi printre aceștia.) Persoanele nesănătoase au mult mai puțină diversitate și numărul bacteriilor pe care le asociem cu boli pare să crească". Dr. Gail Hecht este cercetător în microbiomi, președintele revistei Centrului de instruire și cercetare al Societății Americane de Gastroenterologie pentru Time. Hecht subliniază cuvântul asociere, deoarece oamenii de știință nu știu cu certitudine dacă bacteriile afectează riscul de boală sau dacă o boală existentă afectează bacteriile intestinale. Probabil că ambele pot fi adevărate. Nu există încă dovezi concrete despre modul în care funcționează această relație, dar știm că da.

Unele bacterii luptă împotriva inflamației și altele o promovează. Când intestinul funcționează așa cum ar trebui, aceste două tipuri se mențin reciproc în echilibru. Dar dacă această simetrie delicată este distorsionată, bacteriile responsabile de inflamație vor predomina și se pot forma metaboliți. Aceste intră în sânge prin mucoasa intestinală și răspândesc inflamația în alte părți ale corpului.

Tipuri speciale de bacterii din intestin provoacă alte afecțiuni. Studii la animale și la om unele bacterii au fost legate de sisteme imune mai puțin eficiente, în timp ce altele prezintă un risc crescut de astm și alergii, și încă alții contribuie la apariția bolilor cronice, cum ar fi diabetul, bolile de inimă, scleroza multiplă și cancerul. Sănătatea intestinală a fost, de asemenea, legată de anxietate și depresie, precum și de afecțiuni ale sistemului nervos, cum ar fi schizofrenia și demența. Compoziția bacteriilor intestinale diferă, de asemenea, între persoanele slabe și supraponderale, sugerând că acestea pot juca un rol important în obezitate.

Ce afectează sănătatea intestinală?

Dieta joacă în mod evident un rol în compoziția bacteriană a intestinului. Dar cercetările au arătat, de asemenea, că microbiomul bebelușilor născuți vaginal este mult mai diversificat decât s-a născut prin cezariană, pur și simplu pentru că sunt expuși la diferite bacterii atunci când trec prin canalul părinte. De asemenea, s-a demonstrat că alăptarea promovează dezvoltarea bacteriilor intestinale benefice. Evident, mediul nostru afectează și dezvoltarea microbiomului, adică nu este bine să trăim în condiții prea sterile. Stresul emoțional poate afecta și bacteriile intestinale. Oamenii de știință, referindu-se la „axa intestin-creier”, susțin că semnalele din intestin de-a lungul acestei căi pot afecta neurotransmițătorii creierului și invers. Cercetările în acest domeniu sunt încă într-un stadiu incipient, dar microbiomul uman și starea mentală par să interacționeze într-o oarecare măsură.

Medicamentele joacă, de asemenea, un rol important, deoarece analgezicele fără prescripție medicală și alte preparate utilizate pentru a trata, de exemplu, refluxul acid, diabetul și afecțiunile mentale, toate afectează starea microbiomului. Cu toate acestea, cele mai cunoscute medicamente care modifică flora intestinală sunt antibioticele. Deși sunt prescrise pentru a ucide bacteriile dăunătoare, ele pot ucide o mare varietate de bacterii.

Când echilibrul unui microbiom este întrerupt din orice motiv, este de obicei ușor de spus. Acest lucru provoacă balonare, formare de gaze, diaree, dureri de stomac sau greață, ceea ce indică faptul că ceva din tractul gastro-intestinal nu funcționează corect. Dezechilibrele se rezolvă adesea într-o perioadă scurtă de timp, dar dacă devin cronice, este necesar un tratament expert. Medici oricum se descoperă tot mai multe tulburări care nu provoacă simptome imediate în tractul gastrointestinal.

„Pot exista bacterii în intestin care să nu producă prea mult gaz, să nu modifice mișcările intestinale sau orice altceva care se observă, dar care, de exemplu, prezintă un risc crescut de cancer de colon”, a avertizat Hecht. Cu toate acestea, deocamdată, în majoritatea cazurilor, nu știm sigur care bacterie poate fi responsabilă pentru dezvoltarea diferitelor simptome și boli. „De obicei știm cum arată bacteriile inflamatorii și neinflamatorii, dar, în termeni practici, nu putem măsura efectele lor sau nu putem lega bacteriile de bolile individuale”, spune Robert Hirten, expert la Mount Sinai Medical Center din New York City .

Cum să mențineți sănătatea intestinală?

„Îi sfătuim pe oameni să aibă o dietă echilibrată, să bea multe lichide, să facă mișcare regulată și să doarmă bine. Credem că menținerea unei stări sănătoase ajută și la menținerea unui intestin sănătos"a explicat Tara Menon, gastroenterolog la Universitatea de Stat din Ohio." Se poate spune că aceleași obiceiuri care sunt dăunătoare inimii, plămânilor și creierului, cum ar fi fumatul și consumul excesiv de alcool, pot dăuna și microbiomului. Cu toate acestea, unele date sugerează că consumul moderat de vin roșu, de exemplu, poate fi benefic. Medicația excesivă trebuie evitată și este întotdeauna o idee bună să discutați cu medicul dumneavoastră despre modul în care medicamentele pe care le utilizați vă pot afecta sănătatea intestinului ”, sfătuiește Hecht.

Flora noastră intestinală joacă un rol important în funcționarea sistemului imunitar, deoarece ne protejează corpul de diverși agenți patogeni. Pentru a face acest lucru, trebuie să menținem echilibrul florei intestinale. Ce ne va ajuta în acest sens? Detalii!

Restricționarea produselor lactate, a cărnii roșii și prelucrate și a zaharurilor rafinate poate îmbunătăți, de asemenea, sănătatea intestinului. Respectiv de asemenea, este necesar să consumați 20-40 de grame de fibre pe zi, în funcție de vârstă și sex. Fructele, legumele, cerealele integrale, nucile și semințele ar trebui adăugate și în dieta dvs. pentru a menține o dietă bogată în fibre.

Menon recomandă ca oricine are sau se teme să dezvolte probleme intestinale să țină un jurnal dietetic pentru a monitoriza aportul de fibre și simptomele gastrointestinale legate de alimente. O trecere bruscă la alimente bogate în fibre poate provoca balonare și trebuie introdusă treptat., și monitorizează reacțiile corpului. Acest lucru poate fi folosit pentru a filtra alimentele riscante care fac o persoană să se simtă rău de fiecare dată când le consumă. În general, cel mai bun mod de a încuraja un microbiom variat și sănătos este să consumați alimente cu diferite texturi, conținut și texturi, a spus Hecht. Adică, varietatea meselor face, de asemenea, microbiomul colorat.

Sunt necesare probiotice?

Se pretinde că multe suplimente alimentare disponibile în comerț îmbunătățesc sănătatea intestinală și aduc bacterii bune în organism. Dar știința încă nu este convinsă de beneficiile reale ale comprimatelor și capsulelor probiotice. Studiile în acest sens nu au găsit dovezi clare că suplimentele probiotice îmbunătățesc de fapt sănătatea intestinală la toată lumea. "Multe tulpini probiotice nu sunt, desigur, găsite în cantități mari în intestinul uman. Adică pot fi consumate, dar nu rămân și se stabilesc neapărat în intestin și nici nu au neapărat un efect pozitiv, „A avertizat Hecht. În loc de comprimate, este mai util să introduceți bacterii benefice în organism prin alimente fermentate precum iaurtul, chefirul, varza murată, al căror consum are și alte beneficii. Deodată, el îi sfătuiește și pe pacienții săi să se concentreze pe o dietă sănătoasă și pe un stil de viață mai degrabă decât să ia pastile.

Cu toate acestea, există metode prin care medicii pot manipula direct microbiomul intestinal. Exemple sunt transplanturile fecale, care transferă materialul fecal al donatorului care conține bacterii sănătoase în tractul intestinal al destinatarului. Este utilizat pentru tratarea IBD, precum și a C. difficile, o infecție periculoasă care provoacă diaree recurentă. Cercetătorii studiază, de asemenea, modul în care virusurile bactericide pot viza E-ul asociat bolii Crohn. colita. Majoritatea medicilor sunt de părere că cel mai bun mod de a menține o funcție intestinală bună este de a urma un stil de viață sănătos, deoarece ceea ce este bun pentru întregul corp este bun și pentru intestin și digestie.