Ceapa de primăvară, atotcuprinzătoare!

ACCESAȚI TOATE POSTURILE BLOG!

Consumând ceapă de primăvară, contribuie foarte mult la menținerea sănătății tale, deoarece ajută la prevenirea aterosclerozei, stimulează digestia, întărește și reglează flora intestinală, protejează împotriva cancerului, scade nivelul zahărului din sânge și este, de asemenea, eficient împotriva bolilor respiratorii.
Primele legume proaspete din primăvară sunt ceapa de primăvară, care sunt disponibile și pe piețe. Nu necesită multă expertiză și puteți introduce ceapa în mica dvs. grădină sau chiar pe balcon într-o cutie cu flori.

atotcuprinzătorul

Alicina și alți compuși cu conținut de sulf din ceapă își exercită efectul antibacterian asupra membranelor mucoase deja în momentul mărunțirii. Deoarece aceste substanțe sunt greu de descompus, afectează întregul corp, chiar și în tractul urinar, au un efect antiinflamator și vindecător.

Ceapa de primăvară conține cantități mari de uleiuri esențiale, vitamine, minerale și oligoelemente. La ceapă se găsesc vitaminele C, B1, B2, B3, B5, B6, H și E, acid folic, acid nicotinic și fier, iod, magneziu, sulf, seleniu, fosfor, potasiu, calciu, cupru, zinc.