Cel mai bun mod de a slăbi!

Pe măsură ce întreaga lume se luptă cu obezitatea, milioane au apelat la diete precum metodele Atkins, Zone și Ornish care subliniază beneficiile unui nutrient față de altele.

Dezbaterea despre care dietă este cea mai bună pentru scăderea în greutate se desfășoară de două decenii.

Cu toate acestea, un studiu american a dezvăluit că cei care doresc să slăbească aleg metoda care li se potrivește cel mai bine, doar conțin suficiente fibre și sunt săraci în calorii și acizi grași saturați.

"Putem reuși cu orice dietă", a spus dr. Frank Sacks, profesor de prevenție cardiovasculară la Harvard College of Public Health și coautor al studiului.

"Cheia sunt caloriile. Nu conținutul contează, nu sunt grăsimi sau carbohidrați, ci doar calorii."

Într-un studiu publicat în ultimul număr al New England Journal of Medicine, cercetătorii au împărțit în mod aleatoriu cei 811 participanți supraponderali în patru grupuri, fiecare primind o dietă diferită care diferă în ceea ce privește conținutul de grăsimi, proteine și carbohidrați.

Indiferent de dietă, majoritatea participanților au suferit o scădere dramatică în greutate după șase luni. Ratele de scădere în greutate și reducerea șoldului au fost similare în toate grupurile.

„Nu există o dietă specială care să fie mai eficientă în slăbirea decât celelalte”, a conchis Sacks.

„Atâta timp cât nu dăunează sănătății, orice dietă este bogată în acizi grași nesaturați, cereale integrale și fibre, dar săracă în fast-food-uri, alimente grase și carne grasă”.