Este cel mai vechi medicament al omenirii

În Biblie, numele de vin și struguri apar de patru sute cincizeci de ori. În Vechiul Testament, vinul este întotdeauna un mijloc de vindecare. Creștinismul a avut inițial dificultăți în acceptarea vinului ca medicament. Cu toate acestea, de-a lungul secolelor, vinul amestecat a ajutat viticultura peste tot. Mănăstirile produceau struguri pentru consumul propriu și pentru oaspeții lor, făcând astfel vinul băutura oamenilor din Europa medievală, demonstrând că consumul moderat de vin nu numai că nu dăunează sănătății, ci are un efect benefic asupra acesteia. Vinurile albe ușoare, uscate, consumate cu moderație, cresc tensiunea arterială prea scăzută, stimulează circulația sângelui, au un efect stabilizator și răcoritor. Acidul carbonic din vinurile spumante facilitează absorbția vinului prin stomac, crescând astfel efectul acestuia.

vechi

Persoanele cu afecțiuni circulatorii sensibile la față pot preveni tulburările circulatorii prin consumul moderat de vin. Conținutul de alcool al vinului dilată vasele de sânge din piele, ajutând astfel fluxul, care ia forma unui sentiment de căldură. Vinurile roșii maturate funcționează foarte bine ca somnifere. Vinul conține multe vitamine, minerale și oligoelemente esențiale care sunt esențiale pentru metabolismul corpului uman. În alimentele mixte standard, aceste substanțe se găsesc în cantitățile potrivite. Vinul conține aceste substanțe într-o compoziție naturală, într-o formă ușor de absorbit și într-o proporție favorabilă. Rolul său este astfel deosebit de important în cazul consumului redus de alimente sau al unei diete dezechilibrate. S-a dovedit că vinul conține mai mult de cincisprezece vitamine.

În afară de vitaminele B și P, cantitatea lor nu este mare, dar au un efect general foarte favorabil. Efectele vitaminelor B asupra organismului sunt multiple: sistemul nervos, controlul glicemiei, tensiunea musculară, funcțiile glandei endocrine. Conținutul de vitamina B12 al vinului roșu ajută la legarea fierului, la formarea globulelor roșii, deci acționează împotriva hemoragiei. Efectele vinului asupra sănătății asupra corpului nu sunt în niciun caz datorate exclusiv alcoolului etilic, ci efectului combinat al nenumărate ingrediente. Bioelementele vinului și ale multivitaminelor sunt aproape aceleași, astfel încât oamenii de știință compară substanțele din vin cu preparatele multivitamine disponibile în comerț.

Vinul este un medicament pentru toate ocaziile, care are numeroase efecte benefice. Normalizează tensiunea arterială, crește scăzută, scade prea mare. Crește alimentarea cu sânge a stratului superior al pielii. Face respirația mai profundă și combate dificultățile de respirație astmatice. Un deci și jumătate de vin pe zi reduce riscul de infarct cu cincizeci la sută. Consumul de vin și alcoolismul sunt factori care se exclud reciproc. Francezii au arătat că consumul de vin este un antidot încercat împotriva alcoolismului. Nu pare contradictoriu pentru un om de știință francez să afirme că consumul de vin este cel mai bun antidot împotriva alcoolismului în creștere cauzat de băuturile concentrate. Împreună, ingredientele importante din vin sunt capabile să ajute funcțiile metabolice ale organismului. Îmbunătățiți respirația, apetitul, digestia, alimentarea cu sânge a creierului și a altor organe, reglați funcția inimii și circulația sângelui, stimulați glanda tiroidă și glandele suprarenale. Vinul roșu maturat este, de asemenea, recomandat persoanelor în vârstă, dar aciditatea vinului alb poate ajuta, de asemenea, dacă se formează mai puțin acid la stomac.