Cele 4 cele mai îngrășătoare alimente de vacanță - le fac diferite!

Dacă nu doriți să începeți Anul Nou cu o dietă serioasă, s-ar putea să doriți să fiți atenți la dieta dvs. și la Crăciun: dacă utilizați câteva trucuri simple, vă puteți simți liber să vă bucurați de unele dintre preparatele preferate de vacanță, desigur cu moderatie! 1. Varza umplută (cel puțin 600-650 kcal) Varza umplută, cunoscută și sub numele de tulpină, face parte integrantă din meniul de Crăciun. A fost pe masa festivă acum mai bine de trei sute de ani [...]

Dacă nu vrei să începi Anul Nou cu o dietă serioasă, ar trebui să fii atent și la dieta ta de Crăciun: dacă folosești câteva trucuri simple, te poți simți liber să te bucuri de unele dintre felurile tale preferate de vacanță, desigur numai cu măsură.!

1. Varză umplută (cel puțin 600-650 kcal)

Varza umplută, cunoscută și sub numele de tulpină, face parte integrantă din meniul de Crăciun. Această delicatesă picantă se află pe masa festivă de mai bine de trei sute de ani și este încă realizată conform diferitelor rețete din diferite părți ale țării: unii preferă roșia varză murată, alții versiunea cărnoasă afumată cu varză acră. Din păcate, varza umplută este oricum o adevărată bombă cu calorii - o porție conține cel puțin 600-650 kcal, deoarece are o mulțime de carne de porc, slănină, orez și apoi nici nu am vorbit despre smântână stropită și pâine albă proaspătă.
Sfat: dacă nu poți rezista varzei umplute, fă-o cu mai puține calorii: poți folosi piept de curcan tocat în loc de carne de porc, dar poți chiar alege să alungi carnea din acest fel de mâncare și să o înlocuiești cu diverse legume. De asemenea, puteți reduce numărul de calorii oarecum dacă cumpărați bucit din cereale integrale în loc de pâine albă, folosiți ulei în loc de grăsime și slănină și conopidă în loc de orez.

2. Curcan umplut cu castane (700-800 kcal)

cele

3. Carne prăjită (400-500 kcal)

Carnea prăjită este un hit în meniul de Crăciun și în prânzurile de duminică - și, din păcate, nu este unul dintre felurile de mâncare slăbitoare! Indiferent dacă faceți carne de carne în paste pariziene, preparate sau pe baza unei rețete tradiționale, pesmetul absorbe bine grăsimea în câteva minute de prăjire - plus că nu puteți scăpa complet de ulei, chiar dacă scurgeți felii de carne! Desigur, în ceea ce privește caloriile, nu contează ce fel de carne faceți: o porție de pulpe de pui prăjite, de exemplu, conține mai mult de șase sute de kcal, în timp ce dacă pâineați o felie subțire de piept de pui fără piele, aduce mult mai puține calorii.!
Sfat: faceți feliile de carne diferit! Marinati cateva felii de piept de pui slab, feliat subtire, puneti la frigider pentru cateva ore, apoi coaceti chiar inainte de masa sau pranz! Dacă tot aveți nevoie de o felie prăjită de Crăciun, coaceți fileuri de pește în loc de carne!

4. Vin fiert (180-200 kcal)

Deci, de Crăciun, ce ar putea fi mai bun decât o cană de vin fiert delicios, parfumat? Deși această băutură picantă este un must-have pentru orice târg de Advent, din păcate nu este una dintre băuturile dietetice - deoarece are un conținut ridicat de zahăr, conține mai mult de 180 de calorii în doi decilitri, ceea ce este mai mult decât băuturile răcoritoare dulci.!
Sfat: dacă tot nu doriți să alungați această băutură picantă din băuturile de Crăciun, faceți vin fiert fals! Aduceți un decilitru de vin roșu la fierbere cu un decilitru de ceai fin de fructe, condimentați cu puțină scorțișoară, cuișoare măcinate și suc de lămâie, dar folosiți miere în loc de zahăr. Deci, în loc de 180 de calorii, va conține doar 30-40 de calorii!