Cele mai frumoase momente ale Crăciunului

frumoase

Pe măsură ce se apropie sărbătorile, există și o perioadă de mâncare excelentă. Mâncarea este un lucru bun și nu există o formă mai frumoasă de reuniune de familie decât să luați prânzul sau cina împreună la o masă bogată.

În astfel de cazuri, se tinde să mănânce prea mult și prea des, ceea ce duce inevitabil la creșterea în greutate. Se spune că bucătăria maghiară nu este foarte sănătoasă. Crede-mă, există alimente bogate în calorii, foarte gustoase, în alte părți ale lumii. Este mai mult o problemă cu cantitatea, deoarece orice mănâncă o persoană, dacă nu mănâncă prea mult din ea, nu-și încarcă stomacul, nu se îngrașă din ea.

Cu ajutorul ierburilor, putem accelera și facilita absorbția alimentelor. Puffiness poate fi evitat cu ceaiuri de plante digestive: a tija de aur, field katang, fiecare mentă, cimbru, toate pot fi utilizate în acest scop. Orice aliment care are un gust amar ne ajută și la digestie: andive, cicoare, rucola. Unchiul Gyuri Din amestecul său de bețe de ceai trebuie băut cu o ceașcă după masă pentru a evita supărarea stomacului, balonarea, disconfortul din cauza digestiei slabe.

Oricine trebuie să numere caloriile este din păcate și mai dificil. Asta, la rândul său nu este adevărat că diabeticii nu pot mânca nimic delicios! Prăjiturile delicioase se pot face din cereale integrale, cu zahăr de mesteacăn sau chiar fără zahăr. Ultima data tort de ziua de nastere fara zahar A trebuit să o pregătesc pentru o domnișoară care sărbătorește prima ei zi de naștere, pentru că nu mai primise niciodată mâncare zaharată. Tortul a fost delicios și nu numai el, ci toți oaspeții l-au mâncat cu gust. O recomand oricui dorește să sărbătorească sănătos și fără zahăr. Iată rețeta:

Tort de banane cu afine

Se amestecă o cană de fulgi de ovăz, 1 ¼ cană de făină integrală, 1 linguriță de bicarbonat de sodiu, 2 lingurițe de praf de copt, 2 lingurițe și jumătate de scorțișoară, un vârf de sare. Adăugați 4 piure de banane, o jumătate de cană de unt topit, o jumătate de cană de afine crude, 4 ouă, ¾ cani de suc de mere concentrat (am fiert sucul de mere din magazin până când apa s-a evaporat din el și s-a îngroșat, făcându-l mai dulce). Coaceți la 180 de grade pentru aprox. 50 de minute. Este foarte delicios chiar și fără acoperire, dar puteți pune smântână pe ea: amestecăm 200 g de cremă de brânză cu ¼ lingurițe de vanilie și 2 linguri și jumătate de suc de mere concentrat, întindeți-l pe tort, răciți-l. Acest tort poate fi chiar sorbit cu ceai după prânz.

Zsuzsa Lopes-Szabó
fitoterapeut, medicină pe bază de plante