Ce sunt cetonele exogene?

Dacă vă deplasați și în cercuri ketogene, conceptul de cetonă exogenă poate suna familiar, dar ce înseamnă exact asta? Este posibil să fi auzit de conceptele de endogen și exogen.

exogen cuvânt de origine greacă, adică: din afară sau din afară.
Polul opus al acestuia este endogenul, care la rândul său se referă la lucruri care provin din interiorul a ceva (de exemplu, o organizație).

endogen, adică cetonele produse în organism sunt produse de ficat ca urmare a restricției de carbohidrați.
În ceea ce privește suplimentele cetonice, vorbim despre exogene, adică cetone introduse din exterior, acestea din urmă vor fi discutate mai detaliat în acest articol.

Cercetătorii în nutriția ketogenică au descoperit că cetonele pot fi preluate în organism din exterior sub formă de băutură. Acestea se numesc cetone exogene. Sunt cunoscute mai multe tipuri de cetone exogene, esteri cetonici și săruri cetonice. Poate apărea întrebarea care este diferența dintre cele două suplimente cetonice exogene?

Săruri cetonice vs esteri cetonici

Esteri cetonici

Esterii cetonici conțin corpuri cetonice direct, de obicei beta-hidroxi -butirat, (în continuare BHB), care se leagă de 1,3-butandiol, la o moleculă de alcool. Esterii cetonici sunt chimic identici cu cetonele produse de organism, astfel încât organismul știe cum să le utilizeze.

Bioidentitatea are un avantaj imens față de esterii cetonici, dar are unele dezavantaje semnificative față de săruri. Din punct de vedere practic, suplimentele cu esteri cetonici sunt foarte scumpe, pot costa până la 5.000-10.000 de forinți pe zi. Gustul este necalificat, un astfel de sentiment poate fi consumul de kerosen.

Săruri cetonice

Sărurile cetonice sunt cetone exogene care au fost ușor accesibile publicului larg în ultimii ani. Sărurile cetonice sunt corpuri cetonice care sunt legate de un mineral: calciu, sodiu sau magneziu. Deoarece corpurile cetonice sunt atașate într-o legătură ionică, ele au în general un gust mai bun, mai ușor de neutralizat decât esterii cetonici. Sărurile cetonice cresc, de asemenea, nivelurile cetonice din sânge și toate beneficiile fiziologice ale cetozei pot fi create cu ele în până la 60 de minute.

Producătorii au început să comercializeze producția de „cetone de zmeură”, din zmeură, care sunt asemănate cu sărurile cetonice. Cetonele de zmeură sunt fabricate în laboratoare, dar acesta nu este un compus pe care organismul îl cunoaște și pe care l-ar putea folosi. În plus, ar fi nevoie de aproape 45 kg de zmeură pentru a extrage suficientă cetonă pentru o zi.

Care sunt beneficiile cetonelor exogene?

Creșterea arderii grăsimilor/scăderea accelerată a greutății
Funcția creierului maximizată/concentrare mai bună
Niveluri crescute de energie
Stare mai bună
Îmbunătățirea performanței sportive
Scăderea apetitului
Este mai ușor să reveniți la starea de cetoză după consumul de carbohidrați
Scăderea nivelului inflamator
Calitate mai bună a somnului

(Diet Doctor a efectuat propriile cercetări în rândul consumatorilor de sare cetonică. În cadrul sondajului, 28% dintre respondenți au spus că iau suplimente cetonice. Cele patru beneficii principale raportate de respondenți au fost nivelul crescut de energie, concentrarea mai bună, reducerea foametei și pierderea în greutate)

Domenii cheie de aplicare:

Reducerea gripei ceto
Îmbunătățirea performanței sportive
Vă ajută să vă pregătiți pentru o zi cu un conținut mai ridicat de carbohidrați
Facilitează intrarea în cetoză
Poate fi un supliment potrivit pentru posturi mai scurte sau mai lungi
De asemenea, este foarte recomandat pentru cei care au nevoie să fie în cetoză constantă din cauza epilepsiei sau a altor probleme de sănătate.

În concluzie:
Sărurile cetonice sunt deja disponibile în Ungaria și, de la utilizarea lor, rezultatele arată că sunt eficiente. Decideți la propria discreție dacă doriți să încercați sentimentul de cetoză instantanee, dar fiți conștienți de faptul că, cu efectele unei diete ketogenice bine construite, numai cetonele exogene nu pot concura.