Chiar și după o zi de post, sistemul imunitar se învârte?

Autor: nuus
2018.05.12 | 06:44 indicele tendinței: 1

Reînnoirea celulelor stem intestinale este esențială.

Știm de zeci de ani că aportul scăzut de calorii s-a dovedit că ne îmbunătățește sănătatea și longevitatea. Un nou studiu bazat pe șoareci oferă răspunsul exact la modul în care un post de 24 de ore ne stimulează starea.

Acest lucru se datorează faptului că aportul caloric redus declanșează un metabolism care ajută la regenerarea celulelor stem din intestin. Pe măsură ce îmbătrânim, aceste celule din sistemul digestiv sunt din ce în ce mai puțin capabile să se regenereze; dar rolul lor este important: sunt responsabili și pentru integritatea țesuturilor noastre interne și pentru combaterea bolilor.

Postul are o serie de efecte intestinale, dintre care unul este o regenerare mai bună, care este o problemă cheie pentru problemele digestive, indiferent dacă este vorba de cancer sau orice infecție.

explică biologul MIT. Omer Yilmaz raportează acest efect ca și cum metabolismul nostru ar schimba modurile:

Celulele stem ale sistemului digestiv trebuie să se ocupe în cele din urmă de grăsimi, nu de carbohidrați.

Studiul include, de asemenea, nu numai că grăsimea este utilizată de celule ca sursă de energie (în loc de carbohidrați), dar și funcția lor este accelerată. Celulele noastre, numite „cai de lucru intestinali”, se reînnoiesc de obicei la fiecare cinci zile, dar dacă se odihnesc puțin, procesul se poate învârti și mai mult.

După un post de 24 de ore, Yilmaz și echipa sa au scos astfel de celule de la șoareci și apoi au crescut cantități mai mari din ele. Formația rezultată numită organoid a devenit un tract organic, mini-intestinal. Aceste celule au fost, de asemenea, caracterizate prin capacitatea de a se regenera la dublul ratei așteptate. Acest lucru se datorează faptului că acest ritm nu a apărut în probele luate de la șoareci care consumă o dietă normală.

Glandele animalului de post au reușit să producă mai mulți organoizi, ceea ce este meritul celulelor stem. Am văzut același lucru la exemplarele tinere și bătrâne și acum eram curioși de explicația la nivel molecular.

rezumă Maria Mihaylova. Aceștia au extras ARNm din celulele stem ale șoarecilor în repaus alimentar și s-a văzut apoi că au activat transcripția unui receptor numit PPAR, care este altfel implicat în metabolismul acizilor grași. Ultima substanță a început să fie descompusă, în loc de glucoză - acesta este momentul în care regenerarea a început brusc. Când receptorul a fost blocat, această accelerație s-a oprit și ea.

Când s-a administrat animalelor o moleculă care acționează asupra receptorului numit GW501516, s-a obținut un efect benefic similar cu postul. Se pune problema dacă acest metabolism special se poate aplica și oamenilor: chiar și sub formă de medicamente. Nu toată lumea poate fi postită, dar în principiu aceasta ar putea fi cheia unei vieți mai lungi.

Biochimistul din Utah, Jared Rutter, care altfel vede fantezie în această chestiune, nu a luat parte la cercetare:

Acest rezultat îl clasifică și într-un set în creștere rapidă, care arată o corelație puternică între nutriție și metabolism și comportamentul celular. Cercetările ulterioare ar putea avea, de asemenea, un impact major asupra sănătății umane.