Chocolate World - 10 1 Argumente irezistibile pentru ciocolată
Avem o multitudine de argumente în favoarea consumului de ciocolată. Acum enumerăm doar 10 + 1 motive pentru care TREBUIE să mâncați ciocolată. De exemplu, conține ingrediente active fantastice: feniletilamina stimulează centrul orgasmic al creierului, centrul poftei, „serotonina sporește plăcerea, cofeina stimulează și reîmprospătează, iar triptofanul ne face bine.
1. Uimitor de delicios
Gustul său intens este diferit de orice altceva. Din păcate, acest avantaj este uneori un dezavantaj, deoarece experții serioși în vin preferă să evite asocierea ciocolatei cu vinul, deoarece dominația ciocolatei ne face să simțim doar aciditatea vinului.
2. Istoria și calea vieții sale sunt deja fascinante
Potrivit istoriografiei, europenii au întâlnit prima dată o băutură făcută din boabe de cacao în 1519: când spaniolii au ajuns în actualul Mexic, când explorează continentul american, Montezuma a oferit cuceritorului spaniol Cortés (Hernán Cortés de Monroy y Pizarro) cu xocolatl. Ingredientele pentru băutură erau cacao, apă, scorțișoară, anason, chili și făină de porumb. Spaniolii l-au aromat apoi cu zahăr în Europa, iar fabricile engleze, olandeze și franceze au ajuns în cele din urmă la mijlocul secolului al XIX-lea pentru a produce ciocolată solidă. Prin rafinarea continuă a procedurilor, omenirea a venit cu ciocolată de calitate tot mai bună, bomboane artizanale. Puteți citi mai multe despre acest lucru în acest articol.
3. Ciocolata este o sursă concentrată de plăcere
Conține ingrediente active fantastice: feniletilamina stimulează centrul orgasmului creierului, centrul poftei, "serotonina mărește plăcerea, cofeina stimulează și reîmprospătează, iar triptofanul ne face bine. Noradneralina afectează rezervele de energie ale corpului, iar fosforul ne ajută memoria. Apropo, mirosul are un efect de îmbunătățire a dispoziției.
4. Oricât de incredibilă este, ciocolata nu îngrășează neapărat
Potrivit unui studiu spaniol, cei care consumă mai multă ciocolată au, în medie, procente mult mai mici de grăsime corporală - în principal în abdomen - indiferent dacă exercită activ sau fac diete. Motivul pentru acest lucru, spun ei, poate fi că, deși ciocolata conține mai multe calorii decât majoritatea celorlalte alimente, aceasta crește intensitatea proceselor metabolice, eliminând astfel cea mai mare parte a grăsimilor care altfel sunt depuse.
5. Poate fi consumat într-o mare varietate de forme
Ca ciocolată fierbinte, masă lichidă și densă în fântâna de ciocolată, ciocolată la bar, bomboane, prăjituri, sosuri, dulciuri cu gheață.
6. De asemenea, poate ajuta la prevenirea bolilor
Potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Cambridge, cei care au mâncat ciocolată în fiecare zi au 29% mai puține șanse de a suferi un accident vascular cerebral și 37% mai puțin probabil să dezvolte boli de inimă decât cei care nu mănâncă deloc ciocolată. A fost o perioadă în care ciocolata era folosită ca medicament, vândută în farmacii și prescrisă pentru tratamentul diferitelor tulburări de dispoziție.!
7. Nici nu te-ai gândi la ceea ce poți aroma cu orice
Poate fi perfect asociat cu fructe, flori potrivite pentru consumul uman, condimente, nuci, băuturi alcoolice de la chili la lavandă până la coniac. Spre marea noastră plăcere. Desigur, sunt, de asemenea, îmbogățite sau decorate cu lucruri extreme, precum aurul comestibil, așa că sunt făcute și bomboane otrăvitoare.
8. O delicatesă bogată în produse anti-îmbătrânire antioxidante
O felie de ciocolată neagră conține la fel de mulți flavonoizi ca patru căni de ceai verde!
9. Ciocolata neagră de bună calitate poate chiar calma o tuse
Acest lucru se datorează unei substanțe active numite teobromină. Într-un studiu american, 300 de persoane cu tuse acută sau cronică au primit două suplimente alimentare pe zi care conțin teobromină. (O porție a echivalat cu aproximativ o felie de ciocolată neagră.) 60% dintre pacienți au avut o îmbunătățire semnificativă a stării lor. Din păcate, același lucru nu funcționează cu ciocolata cu lapte din cauza conținutului redus de teobromină.
10. Pur și simplu dulciuri indomitabile
Acum nu vă gândiți să mâncați 3 mese cu bomboane de ciocolată la un moment dat și atunci vă înșelați. Dacă mănânci ciocolată de bună calitate ca gourmet, adică mănânci doar puțin în fiecare zi (câteva cuburi, o bomboană), nu o vei trece deloc. Și una sau două felii de fursecuri de ciocolată pe săptămână sunt suficiente pentru a face dragostea să dureze.
- Chocolate World - Cele mai bune 15 rețete de ciocolată, colectate
- Chocolate World - A sosit KITKAT-ul verde
- Chocolate World - Ciocolată de câine pentru animale de companie
- Chocolate World - bomboane de marcă în bucătărie
- Chocolate World - 10 articole despre ciocolată și cacao