Psihologie cotidiană

Locatia curenta

Gluma este că o dietă echilibrată este atunci când avem o bară de ciocolată în fiecare mână. Cu toate acestea, este posibil ca toate acestea să nu fie atât de o glumă, deoarece studiile au arătat că boabele de cacao sunt bogate în flavonoide, deci au multe efecte benefice pentru organism.

Într-un studiu descris în Frontiers in Nutrition, cercetătorii italieni au încercat să-și dea seama ce se întâmplă în creier la câteva ore după ce cineva mănâncă cacao sau ciocolată și ce se întâmplă când cineva mănâncă o dietă bogată în cacao pentru o perioadă lungă de timp. În majoritatea cazurilor, performanța cognitivă s-a dovedit a avea un efect benefic asupra cacao, memoria de lucru a subiecților și prelucrarea informațiilor vizuale s-au îmbunătățit și, de asemenea, a avut un efect pozitiv asupra calității somnului.

Efectele benefice ale consumului de cacao pe termen lung au fost observate în principal la vârstnici, în special la cei care se confruntau deja cu un anumit declin, cu o atenție îmbunătățită, viteză de procesare a informațiilor și abilități de vorbire. Potrivit lui Valentina Socci și Michele Ferrara, de la Universitatea L’Aquila din Italia, care au condus cercetarea, acest studiu este rezultatul cel mai promițător, deoarece înseamnă că flavonoidele din cacao au un efect benefic pe termen lung asupra funcțiilor cognitive. Toate acestea se datorează cu siguranță faptului că cacao are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, iar îmbunătățirea fluxului sanguin îmbunătățește, de asemenea, alimentarea cu sânge a creierului.

Deci merită să beți cacao și ciocolată în mod regulat? Potrivit experților, în orice caz, dar rețineți că aceste produse sunt, de asemenea, relativ bogate în calorii și o cantitate de cofeină, deci moderarea ar trebui respectată și aici.