Banana Pancakes Reloaded: Tarol este noua mea dietă preferată

Piața este plină de afine proaspete, așa că s-ar putea să doriți să încercați acum această rețetă super-rapidă. Se face fără adaos de zahăr, dar, din cauza bananei, mâncați de preferință această clătită dimineața sau înainte de sport. Astringența afinelor îl face cu adevărat special, deoarece contrastează cu gustul dulce al bananei. Rapid de făcut, o delicatesă cu adevărat sănătoasă!

Mini clătite de afine și banane

Ingrediente:

(Pentru 10 clătite mai mici)

5 kg de fulgi de ovăz cu cereale mici
12,5 dkg Update Master mix
2 banane
17 dkg de lapte
3 dkg unt topit
4 ouă de dimensiuni L.
1 linguriță Lovely Sweet Sweetener
1,5 lingurițe praf de copt
1 vârf de sare
afine proaspete după gust

Iată cum se realizează:

1. Amestecați făina, fulgi de ovăz și praful de copt într-un castron. Apoi adăugați celelalte ingrediente, cu excepția afinelor.

Lucrați masa în mod omogen cu un mixer.

2. Îndepărtați un cuptor de clătite antiaderent și lingura în aprox. 2-3 linguri de aluat, apoi formează un cerc cu o lingură de lemn. În timp ce coaceți, plantați câteva boabe de afine proaspete pe mini-clătite.

3. Dacă o parte este coaptă, întoarceți ușor clătita cu o lopată și coaceți cealaltă parte până când este roșie.

4. Când serviți, presărați cu eritritol U1 praf și adăugați afine proaspete.