Cocktail răcoritor cu pepene galben miere József Hegyi, apicultor, apiterapeut

Datorită abundenței resurselor naturale, ne putem întări corpul în diferite moduri chiar și vara, de care este nevoie indiferent de anotimp. Acum v-am adus o rețetă pentru un cocktail răcoritor cu cele mai populare delicatese ale verii și un efect benefic asupra corpului nostru.

Ingrediente:

30 dkg pepene verde
1 lingură miere - miere de flori sau de salcâm
1 lămâie sau tei
1 cm ghimbir ras
frunze de menta
0,5 l de apă

Pepenii verzi sunt mai cunoscuți pentru conținutul lor de potasiu, dar conțin vitamina C, magneziu, calciu și alte minerale. Datorită efectului său de curățare a rinichilor, ajută la scăderea unor substanțe nocive acumulate. Pepenele verde este nu numai util în completarea lichidelor și a substanțelor valoroase golite la căldură ridicată, ci și consumul său este bun pentru pielea noastră.

Lămâia și varul au efecte antibacteriene și sunt antioxidanți datorită conținutului lor de vitamina C. Au, de asemenea, un efect de curățare și sunt, de asemenea, bune pentru piele.

Ghimbirul are un efect digestiv și calmant. Ajută de ex. dacă aveți greață sau dacă suferiți de balonare. Consumându-l, putem relaxa mușchii sistemului digestiv. Are un efect antiviral care stimulează imunitatea, deci poate fi și un ajutor util în diaree.

Mierea conține minerale și enzime care sunt utile pentru corpul nostru, care ajută diferitele procese din organism și, ca antioxidant, încetinesc și îmbătrânirea corpului. Datorită enzimelor, mierea are și proprietăți antibiotice. Nectarul colectat din salcâm și, în multe cazuri, din flori sălbatice și ierburi conferă mierii valoarea sa medicinală naturală.

Pregătire:

Puneți carnea de pepene verde în blender, stoarceți lămâia, apoi adăugați ghimbirul ras, mierea și apa! Se amestecă bine, apoi se toarnă într-un ulcior și se adaugă niște frunze de mentă. Il putem pune la frigider sau il putem manca mai putin rece cu cateva cuburi de gheata dupa ce il lasam sa stea sa amestece aromele.