Cofetarii turci au făcut cea mai mare baklava din lume

O echipă de cofetari turci a realizat unul dintre cele mai mari baklavas din lume, cântărind până la jumătate de tonă. Cofetarii speră să fie incluși în Cartea Recordurilor.

Baklava uriașă a fost prezentată ca parte a „Summitului gastronomic” din Ankara, unde mulți vizitatori au cerut dulciuri delicioase.

Mehmet Kanbur, liderul echipei de 14 persoane și directorul brutăriei turcești Mado au spus că baklava cântărește 518 kilograme, de două ori mai mult decât anteriorul deținător al recordului și a fost nevoie de șase luni pentru a-l face.

Performanța extraordinară a fost recunoscută și de un reprezentant al Cartii Recordurilor.

Imensul baklava, a cărui originalitate este încă dezbătută în Turcia și Grecia, conține fistic proaspăt sau alune acoperite cu glazură de miere.

"Desigur, acesta este rezultatul Turciei, acesta este baklava turcească", a spus Kanbur.

„Toată lumea știe că turcii mănâncă bomboane din copilărie până la moarte ... Vrem să spunem lumii întregi: mâncați dulce, vorbiți dulce”, a spus Kanbur.

„Această înregistrare este un mesaj dulce pentru lume. Să nu vorbim despre conflicte, să nu vorbim despre dulciuri ”. A închis.