Consumul de muguri trebuie evitat în continuare

Potrivit Serviciului de Stat pentru Sănătate Publică și Ofițer Medical, s-ar putea să existe încă semințe în gospodării și în alte locuri despre care se crede că au provocat epidemia de diaree în Germania, astfel încât ÁNTSZ recomandă în continuare ca toată lumea să evite consumul de germeni.

Potrivit Centrului Național de Epidemiologie, „agentul cauzal al unei epidemii diareice cu complicații severe din Germania este un serotip O coli O104: H4 anterior foarte rar. Pe baza rezultatelor studiilor epidemiologice franceze și germane, cele mai probabile surse de infecție sunt semințele de schinduf consumate în stare brută utilizate pentru germinare; Un număr mai mic de infecții secundare de la om la om a fost, de asemenea, confirmat - citiți în comunicatul de presă ÁNTSZ trimis luni MTI.

După cum amintim, în decizia sa din 5 iulie, Comisia Europeană s-a retras de pe piață și a interzis temporar importul anumitor tipuri de semințe din Egipt în țările Uniunii Europene. Cu toate acestea, s-a atras atenția și asupra faptului că semințele sau germenii achiziționați anterior din aceștia sunt probabil găsiți în gospodării sau în alte locuri pentru o perioadă de timp viitoare, astfel încât pot apărea și boli suplimentare.

Ar trebui evitat consumul de muguri

Totul despre EHEC

Pentru a evita acest lucru, ÁNTSZ recomandă ca toată lumea să evite consumul propriilor semințe cultivate germinate sau germeni cumpărați. Deoarece există riscul „contaminării încrucișate” în ambalajul semințelor, merită evitat nu numai semințele și mugurii de schinduf germinați, ci și consumul tuturor germenilor fără tratament termic.

În plus, ÁNTSZ a atras în mod repetat atenția asupra respectării regulilor generale de igienă personală, inclusiv a spălării frecvente a mâinilor. În ceea ce privește regulile igienice legate de prepararea alimentelor și respectarea reglementărilor de bază privind siguranța alimentelor, sa subliniat că cei care au prezentat simptome de vărsături și diaree ar trebui să se abțină de la gătit și servit alimente; fructele și legumele trebuie spălate bine în apă curentă și decojite dacă este posibil. Tratamentul termic al legumelor și al cărnii poate preveni bolile cauzate de mai multe bacterii și viruși - a scris ÁNTSZ.

Epidemia EHEC s-a încheiat

În Germania, epidemia EHEC a fost anunțată joi trecut. Potrivit Institutului Național de Epidemiologie Robert Koch, există puține boli noi, boala cauzată de o bacterie intestinală specială, diareea sângeroasă, s-a retras.

Conform bilanțului oficial, focarul care a izbucnit la începutul lunii mai a provocat 51 de vieți în Germania. Institutul epidemiologic a înregistrat un total de 3602 de boli infecțioase. Dintre aceștia, 838 erau cei care aveau așa-numitul sindrom uremic hemolitic (HUS), care este asociat cu cele mai severe simptome, anemie severă și insuficiență renală.

În ceea ce privește răspândirea agentului patogen, autoritățile încă nu au ajuns la o concluzie clară, după diferitele legume crude, suspiciunea a fost deviată către germeni de plante și o horticultură organică aferentă în Saxonia Inferioară. Potrivit unui raport recent al Centrului European de Prevenire și Control al Bolilor, focarul a început de la semințe de schinduf, care au fost, de asemenea, importate în Europa din Egipt în 2009 și 2010. De asemenea, s-a demonstrat că epidemia se poate răspândi de la persoană la persoană.

Recomandarea articolului

Tratând la timp simptomele inițiale, ne putem vindeca chiar acasă. (X)

Uscăciunea vaginală nu este neobișnuită în menopauză, dar poate fi tratată. (X)

Este Crăciunul și vrem să ne distrăm - este natural. În acest sens, vă oferim câteva sfaturi rapide care vă vor permite.

Vitamina F include un grup de acizi grași nesaturați. Vitamina F este un nume mai vechi, dar în sensul nostru actual nu le mai clasificăm ca fiind.

În Germania, numărul de cazuri noi este în scădere. Institutul Robert Koch din Berlin a declarat marți că de la începutul lunii iunie, în mod semnificativ.

Oamenii de știință de la Universitatea din Göttingen au descifrat genomul bacteriei Escherichia coli (E. coli O104: H4), care provoacă o infecție periculoasă cu EHEC. Pentru anchetă.

În general, tulpinile inofensive de Escherichia coli (E. coli) fac parte din flora intestinală naturală a omului. Aceste bacterii sunt pe scurt o.

Soiurile de germeni de plante ar putea răspândi epidemia de diaree în Germania, potrivit unui anunț de duminică seara.

Numărul persoanelor infectate cu diaree în Germania crește cu aproape oră de oră. Infecție până joi după-amiaza 17.

Infecția este cauzată de o tulpină mutantă complet nouă de bacterii EHEC. Numărul deceselor a crescut în Germania.