Consumul de alcool a scăzut în timpul coronavirusului

Pe cât de ciudat pare în timpul epidemiei de coronavirus, oamenii au consumat mai puțin alcool în Statele Unite. Doar fabricanții de bere se pot bucura puțin și ei, de asemenea, pot continua să crească vânzările de bere fără alcool, pe măsură ce stilul de viață sănătos iese în evidență.

În timp ce vânzările de băuturi alcoolice vândute în magazine alimentare și supermarketuri, cum ar fi lichiorurile, sunt în continuă creștere, acest lucru depășește cu mult suma pierdută din cauza închiderii restaurantelor, barurilor și a facilităților sportive și a stadioanelor. Unele estimări sugerează că consumul global de alcool poate reveni la nivelurile pre-coronavirus până în 2024, dar în Statele Unite ar putea dura chiar mai mult, potrivit unui sondaj IWSR.

Nu este un semn bun pentru producătorii de alcool că consumatorii devin mai conștienți și că sănătatea devine un aspect din ce în ce mai important. Cererea de beri cu conținut scăzut de calorii și berile fără alcool este în creștere. Acestea din urmă au în prezent o cotă de piață de 2%, dar se așteaptă să crească la 3,7%. Unul dintre marile avantaje ale acestui produs este că nu va fi o mahmureală pentru consumator, devine un aspect din ce în ce mai important, în special în rândul clienților mai bogați.

Legalizarea canabisului sau a marijuanei, în unele state, a descurajat deja consumul de bere, vinuri și băuturi spirtoase tradiționale. Această tendință a fost consolidată de actuala pandemie, care a făcut cumpărătorii mai prudenți.

„Pandemia ar putea avea o secvență mai profundă și mai durabilă în domeniul producției de alcool pentru industria globală a băuturilor decât orice altceva pe care l-am experimentat până acum. În multe privințe, poate 2019 va fi ultimul an cu care producătorii sunt obișnuiți de mai multe decenii ”, a declarat Mark Meek, directorul IWSR pentru analiza pieței pentru băuturi la Bloomberg.

În plus, pozițiile Bud Light și Corona, liderii de piață de lungă durată din Statele Unite, sunt din ce în ce mai amenințate de berile artizanale.