Conținutul de proteine ​​din ouă

pierderea

Ouăle sunt cunoscute ca fiind una dintre cele mai bune surse de proteine, dar care este exact conținutul de proteine ​​al ouălor?

Conținutul de proteine ​​din ouă

Conținutul mediu de proteine ​​din 1 ou: 6,7 g

Pe lângă proteine, ouăle mai conțin:

Conținut mediu de grăsimi de 1 ou: 5 g

Conținutul mediu de carbohidrați din 1 ou: 1 g

Conținutul caloric mediu de 1 ou: 76 kcal

Este important să subliniem că ouăle de diferite dimensiuni pot fi cumpărate, în multe locuri dimensiunea este, de asemenea, marcată ca S, M, L etc. Puteți citi despre dimensiunea și greutatea ouălor făcând clic aici. În funcție de mărimea oului, conținutul său de nutrienți variază, ceea ce înseamnă că un ou mai mare conține mai multe proteine ​​decât un ou mai mic.

Contrar credinței populare, nu numai proteinele din ouă, ci și gălbenușul conține proteine ​​și chiar mai mult. Cantitatea de proteine ​​este de aprox. este împărțit în jumătate între proteină și gălbenușul acesteia.

Conținut de proteine ​​din ou: 13,5 g

Conținutul de proteine ​​de 100 g albuș de ou: 12,5 g

Conținutul de proteine ​​din 100 g gălbenuș de ou: 15 g

Datorită conținutului ridicat de proteine ​​și a conținutului util de nutrienți, ouăle sunt un aliment popular în rândul celor care doresc să slăbească, atât de mult încât a fost dezvoltată o dietă separată cu ouă.