Felii de porc maturate în marinată cu miere

Nu numai că puiul este într-o marinată delicioasă cu muștar miere, ci și cotletul de porc este excelent. Carnea va fi și mai gustoasă cu usturoi și rozmarin. Dacă vă plac mușcăturile mai suculente, faceți-le din coaste, dar și din coapse și coapse, rezultatul final va fi excelent. Dacă udați porcul în timp ce, cu siguranță nu se va usca.

Felii de porc maturate în marinată cu miere

Ingrediente:

4 felii de porc
5 linguri de ulei de măsline
4 căței de usturoi
3 linguri miere
1 ramură de rozmarin
sare
piper

Timp de pregatire: 15 minute
Timp de pregatire: 1 oră

Pregătire:

Clătiți carnea de porc și bateți-o puțin. Într-un castron, amestecați ingredientele pentru marinată: ulei, miere, usturoi tăiat în bucăți mici, sare, piper, rozmarin. Rolați carnea în ea, acoperiți-o și puneți-o în frigider.

Marinează timp de patru până la cinci ore, dar cel mai bine este să te odihnești în amestecul de condimente peste noapte. Puneți într-o foaie de copt unsă și coaceți feliile de carne la 180 de grade timp de aproximativ o oră. Între timp, rotiți-l. Când cuțitul ascuțit intră ușor, îl puteți scoate din cuptor.
Partea este, de asemenea, excelentă fel principal lipicios, suculent. Marinada cu miere se va îmbunătăți.