Creșterea proporției persoanelor supraponderale din SUA sa oprit

pagina principala
Alte
Creșterea proporției persoanelor supraponderale din SUA sa oprit?

Creșterea proporției persoanelor supraponderale din SUA sa oprit?

După decenii de deteriorare, obiceiurile alimentare din Statele Unite au început să se îmbunătățească, proporția persoanelor supraponderale atât la adulți, cât și la copiii de vârstă școlară a încetat să crească și rata a scăzut chiar și în rândul celor mai mici copii, potrivit The New York Times.

Aportul caloric zilnic al unui adult american mediu, care a atins apogeul în jurul anului 2003, este acum în scădere pentru prima dată după mult timp de când statisticile federale au început să fie păstrate cu privire la această problemă cu mai mult de patru decenii în urmă. Tendința, dacă în diferite grade, poate fi detectată în toate grupurile sociale.

Aportul caloric mediu al unui copil american mediu a scăzut cu cel puțin 9%. Cea mai semnificativă schimbare a fost înregistrată în consumul de băuturi fără consum redus de energie: a scăzut cu un sfert de la sfârșitul anilor '90. În timp ce în 1998 oamenii cumpărau în medie 40 de galoane (mai mult de un hectolitru și jumătate) de băuturi răcoritoare de zahăr pe an, până în 2014, această cifră scăzuse la 113,5 litri (30 galoane). Acest lucru corespunde aproximativ nivelului anilor '80, când procesul de obezitate nu fusese încă eliberat.

Obiceiurile alimentare ale americanilor au început să se schimbe rapid la mijlocul anilor 1970, ducând la o creștere aproape constantă a consumului de calorii și la deteriorarea concomitentă a sănătății oamenilor. Această tendință pare să se schimbe în cele din urmă.

Conform ziarului, schimbarea indică faptul că americanii devin din ce în ce mai conștienți că își dăunează sănătății mâncând și bând prea mult. Conștientizarea a început să se întărească la sfârșitul anilor 1990, ca urmare a dezvoltării rapide a cercetării științifice și a campaniilor de sănătate publică din ultimii ani.

La începutul mileniului, au început să erupă

În special, un studiu comandat de Autoritatea Epidemiologică Federală (CDC) și publicat în Jurnalul Asociației Medicale Americane în 1999 a avut un efect de îngrijorare. Acest lucru a arătat că în anii '80 și '90, proporția persoanelor supraponderale a crescut în toate cele 50 de state. Un an mai târziu, a fost publicat un sondaj similar cu privire la creșterea numărului de diabetici.

Drept urmare, David Satcher, pe atunci ofițer medical șef al Statelor Unite, a lansat un apel în 2001 pentru a combate supraponderalitatea și obezitatea, similar cu ceea ce a cerut predecesorul său în 1984 în lupta împotriva fumatului. Satcher a subliniat că obezitatea este un factor de risc pentru dezvoltarea mai multor boli cronice, și a subliniat că greutatea copiilor ar trebui să fie o prioritate pentru prevenire.

Potrivit lui Gallup, până în 2003, 60% dintre americani doreau să piardă în greutate, comparativ cu 52% în anii 1990 și 35% în anii '50. Administrația Obama a intensificat presiunea: după implementarea reformei în domeniul sănătății, lanțurile de restaurante au fost obligate să dezvăluie câte calorii conțineau capturile lor. Guvernul federal a lucrat pentru ca prânzurile școlare să fie mai sănătoase, deși au existat fricțiuni și în această zonă.

Epidemia de obezitate nu s-a încheiat încă

Cu toate acestea, actualele date încurajatoare care sugerează o schimbare nu înseamnă că epidemia de obezitate s-a încheiat: mai mult de o treime din adulții americani sunt încă supraponderali, prin urmare, acestea prezintă un risc crescut de diabet, boli vasculare și cancer. Populația americană este încă tconsumă puține legume, fructe și prea multă mâncare rapidă, chiar dacă se observă un anumit declin în această din urmă zonă.

Cu toate acestea, schimbările pozitive nu păreau să afecteze cei mai grași americani: greutatea și talia supraponderelor au continuat să crească în ultimii ani. Kevin Hall, cercetător la National Institutes of Health (NIH), a scris într-un studiu că, pentru ca americanii să piardă în greutate până la greutatea lor din 1978 până în 2020, ar trebui să reducă consumul cu 220 de calorii pe zi. Cu toate acestea, conform lucrării, declinul recent este doar o fracțiune din aceasta.

Om oriental și occidental

Oamenii din est sunt, de obicei, fragili, cu greutate redusă, în timp ce oamenii din vest sunt obezi, supraponderali. Diferența fundamentală este o mai mare stăpânire de sine a omului răsăritean. Conform filozofiei indiene, organele din linia mediană ar trebui controlate: gură, limbă, stomac, organe genitale. Dacă o persoană cade în măsură în aceste cazuri, aceasta provoacă întotdeauna boală. Din păcate, cultura acestui control este complet absentă din omul occidental, iar economia de piață are, de asemenea, un rol de jucat în acest sens, sugerând prin toate mijloacele media că tot ce este bine ar trebui luat și consumat în mod regulat și regulat, fără niciun control și limitare. . Omul occidental nu învață gradul. Alegerea dietei potrivite, un post regulat de detartraj, un program regulat de exerciții fizice necesită multă atenție și control pe care oamenii de astăzi ar trebui să îl învețe dacă vor să evite bolile metabolice. Iar excluderea animalelor din hrană este o chestiune de puritate morală, înțelegerea faptului că luarea vieții unui animal este doar un comportament egoist pentru a crește plăcerea. În plus față de diferențele genetice, toate acestea afectează diferențele dintre oamenii din est și vest.