Castraveți cu ceapă, aceasta este o adevărată delicatesă pentru lunile de iarnă dacă te-ai săturat de castravetele dulce!
Putem face o mulțime de murături delicioase, dar le întrece cumva pe toate, merită încercat.
ADITIVI
- 4 kg de castraveți,
- 1 kg de ceapă,
- 8 dl zahăr,
- 1 dl sare,
- 2,5 dl oțet de 20 de grade,
- 1 lingură semințe de muștar,
- 15 boabe de vin integral,
- 1 lingură de vin mocha,
- 1 lingură mocha de benzoat de sodiu.
PREGATIREA
Am tăiat 4 kg de castraveți și 1 kg de ceapă, stropesc cu 8 dl zahăr, 1 dl sare, 2,5 dl oțet de 20 de grade, 1 lingură semințe de muștar, 15 boabe întregi de piper întregi, 1 lingură mocha ca vin, 1 lingură mocha benzoat de sodiu se amestecă bine 🙂
Se lasă câteva ore și suc. Umple sticla cu sucul eliberat. Eliberați cât de mult suc va fi suficient pentru el. O închidem și gata.
Dacă nu vă plac ceapa, puteți folosi castraveți în schimb, în acest caz folosim 5 kg de castraveți. Este o rețetă foarte bună, așa că o păstrez pentru iarnă de ani de zile. Preferatul familiei mele! Un adevărat convocator de vară, o experiență pentru a lua o gustare.
- Castraveți cu ceapă, aceasta este o adevărată delicatesă pentru lunile de iarnă dacă te-ai săturat de castravetele dulce!
- Dovlecei cu usturoi și brânză, o adevărată delicatesă de vară cu care este greu de lucrat!
- Castraveți cu ceapă pentru iarnă, dacă v-ați plictisit deja de castravetele dulci, ar trebui să încercați această delicatesă!
- Supă cremă vegană de ridiche; Postare de vizitator Small Vú; din aventurile lui Zizi; Mâncare adevărată, reală
- Vegan Almond Butter Porridge Zizi’s Adventures; Mâncare adevărată, povești reale