Pare o idee deosebit de bună

Ce legătură are o dietă vegetală cu combaterea epidemiei COVID-19 și, respectiv, a coronavirusului? Mai mult decât crezi. Nu cred că este un secret faptul că generația tânără, precum și cei cu sisteme imune avansate, pot lupta mai eficient împotriva coronavirusului proclamat a fi unul dintre cei mai mari dușmani ai timpului nostru. În ambele grupuri, accentul principal se pune pe sistemul imunitar avansat. Dar ce poate face cineva care aparține grupului de vârstă mai în vârstă? Poate că este predispus la boli, ceea ce înseamnă că este puțin probabil ca sistemul dvs. imunitar să se poată apăra împotriva unui atac de virus.
Da, o poți face pentru tine! Întărește-ți sistemul imunitar! În acest sens, am găsit un videoclip remarcabil în care Dr. Esselstyn, cel mai mare profesor mondial de medicină a stilului de viață, oferă o mulțime de sfaturi interesante de luat în considerare.

pare

Dr. Esselstyn: Cine este el?

Caldwell B. Esselstyn, Jr. a absolvit Universitatea Yale și Western Reserve University.
În 1956, la Jocurile Olimpice de la Melbourne, în calitate de membru al celei mai tinere echipe a echipei din domeniu, el a tras numărul 6 cu paletă numărul 6 și a câștigat o medalie de aur.

A lucrat ca chirurg absolvent la Cleveland Clinic și la St. George’s Hospital din Londra și apoi. A primit Steaua de Bronz în 1968, ca recunoaștere a activității sale de chirurg militar în Vietnam.

Dr. Esselstyn este asociat cu Clinica Cleveland din 1968. În acest timp, el este președintele personalului clinicii și membru al Consiliului Guvernatorilor. De asemenea, a fost președinte al grupului operativ al cancerului de sân al clinicii și șef al departamentului de chirurgie tiroidiană și paratiroidă. Este, de asemenea, președinte al Asociației Endocrine Americane, Colegiul American de Cardiologie.

La începutul anilor 1980, el a fost din ce în ce mai frustrat de profesia medicală. Un studiu epidemiologic al culturilor non-occidentale care au urmat o dietă pe bază de plante a arătat că bolile de tip „occidental” precum accidentul vascular cerebral, bolile coronariene, hipertensiunea și II. diabetul de tip 2, obezitatea, impotența, demența, colonul, prostata și cancerele de sân au fost mult mai puțin frecvente în aceste zone. Dar poate fi observat și exemplul opus: De exemplu, când oamenii din Micronezia și Fiji s-au îmbogățit și au dezvoltat o dietă occidentală, o epidemie a acestor boli poate fi observată și acolo.

Desigur, a apărut întrebarea dacă aceste boli, în special bolile de inimă, pot fi oprite sau chiar inversate de cineva care urmează complet o dietă pe bază de plante și elimină toate uleiurile (chiar și uleiul de măsline), produsele lactate, carnea, făina procesată și exces de zahăr?

„În 1985, Departamentul de Cardiologie mi-a trimis 24 de pacienți cu boli coronariene severe, dintre care nu se aștepta să trăiască cel puțin încă un an. Le-am examinat personal fiecare la două săptămâni în primii 5 ani, apoi săptămânal până în anul 10 și trimestrial până în anul 12. La fiecare vizită, le-am verificat jurnalul de masă, tensiunea arterială, greutatea și profilul lipidic (colesterol).

Am analizat starea lor douăzeci de ani mai târziu: toți pacienții erau în viață, chiar și cei care, cu douăzeci de ani mai devreme, au spus experții și cardiologii, nu mai aveau niciun an. Angina a dispărut, colesterolul a scăzut, greutatea corporală și tensiunea arterială au revenit la normal și, în special, există multe exemple de reapariție a bolii și extinderea arterelor coronare îngustate. Toate acestea au fost publicate în reviste profesionale.

Recent am rezumat toate acestea pentru public în publicația Prevenirea și inversarea bolilor de inimă, care a fost publicată la 1 februarie 2007. Deși nu am fost primul care a arătat că boala coronariană este reversibilă, studiul meu de peste 21 de ani pare a fi cel mai lung de acest gen ....

Bolile cardiovasculare, care sunt principalii ucigași ai bărbaților și femeilor, pot fi eliminate printr-o dietă pe bază de plante. Motivul pentru care pun aceste informații publicului și de ce le fac mai pasionat și mai hotărât ca niciodată, este rezistența și apatia incredibile la care ne-am aștepta cel mai puțin având în vedere faptele.

În timp ce cardiologii recunosc în unanimitate că bolile coronariene sunt cauzate de dieta occidentală de origine animală, se pune întrebarea de ce se pune atât de mult accent pe medicamente terapeutice și intervenții mecanice, cum ar fi stenturile și intervenția chirurgicală de bypass arterial coronarian. Totuși, ei recunosc, de asemenea, că acestea sunt doar soluții temporare. Din păcate, răspunsul sunt bani. Sume imense de venituri garantate datorate stenturilor și ocolirilor. Pentru spitale, aceste proceduri oferă resurse financiare semnificative. Aproape nici un cardiolog nu are pregătirea, interesul sau dorința de a oferi consiliere care ar duce pacienții la un stil de viață mai sănătos. Cel mai simplu este să spunem că pacienții nu urmează un număr semnificativ de modificări ale dietei. Acest lucru pur și simplu NU este adevărat. Există încă culturi vegetale peste tot în lume care au supraviețuit prin moștenire și tradiție. Propriile mele cercetări de peste 20 de ani, precum și sutele pe care le-am sfătuit dincolo de studiul de cercetare, demonstrează ideea că acestea pot deveni un loc de control al bolii lor.