Cu vitamine și minerale împotriva bolilor

Unele alimente pot ajuta la prevenirea anumitor boli. Desigur, dacă cineva a descoperit deja simptomele unei boli, este cu siguranță necesar să consultați un specialist, deoarece mâncarea singură nu va ajuta.

Nu este suficient să subliniem importanța unui stil de viață sănătos, care include o dietă variată și echilibrată, deoarece majoritatea vitaminelor au efecte antioxidante care pot întări corpul uman atât de mult, încât riscul de a dezvolta boli este semnificativ redus. Cu toate acestea, nimic nu poate garanta pe nimeni să evite bolile, deoarece aceasta este foarte influențată de influențe de mediu și de altă natură, precum și de factori genetici.

Osteoporoza poate fi prevenită dacă nu consumăm prea multe proteine și alcool. Consumați cât mai multe alimente bogate în calciu, cum ar fi legume cu frunze verzi, produse lactate, semințe de susan, nuci, semințe, leguminoase, dar există și mult calciu în menta, rozmarin, pătrunjel, semințe oleaginoase și cereale integrale. De asemenea, trebuie să suplinim vitamina D, pe care o puteți găsi în produse lactate, ciuperci, măceșe, păpădie, ouă, ton, somon, sardine, uleiuri vegetale și ficat, printre altele.

Pentru o inimă sănătoasă, avem nevoie de vitaminele A, C și E. Surse de vitamina A: ardei, broccoli, morcovi, dovlecei, caise, rucola, mărar, busuioc, salvie, rozmarin, măruntaie, germeni de cereale, ficat, gălbenuș de ou, porumb, spanac, schinduf, sfeclă, pătrunjel. Ce conține vitamina C? Cress, broccoli, portocale, mure, ardei, roșii, praz, rozmarin, schinduf, afine, citrice, măceșe, cătină, coacăze negre, fructe de pădure, fructe de pădure, în varză și hrean.

Alimente bogate în vitamina E: gălbenușuri de ou, carne, cereale, broccoli, spanac, germeni de grâu, unele uleiuri vegetale - floarea soarelui, semințe de dovleac, germeni de grâu, măsline, porumb - și germeni de cereale. Pentru o funcție sănătoasă a inimii, avem nevoie și de seleniu - avocado, linte, nuci de Brazilia -, acizi grași omega-3 - pește gras, ulei de rapiță - și ceapă - usturoi, praz, arpagic și ceapă -.

Pentru a preveni cancerul, mâncați cât mai multe alimente bogate în vitamine A, C, E și seleniu, dar avem nevoie de betacaroten - legume și fructe viu colorate -, fibre - fructe, legume, cereale integrale - și glucozinolați. include varza.

Cele mai bune antidoturi pentru hipertensiune arterială sunt alimentele care conțin vitaminele A, C și E, dar pentru calciu, fibre și potasiu - banane, prune uscate, pepeni, cartofi, stafide, nuci, linte, spanac, alune, migdale, ciuperci, roșii, citrice fructe, hrean, patrunjel, marar, coriandru, macese, menta, rozmarin - avem nevoie si de noi.

Pentru a evita boala Alzheimer, consumați cât mai multe alimente care conțin vitaminele A și E și beta-caroten. Alimentele care conțin coenzima Q10 - măruntaie, spanac, cartofi - și acid silicic - varză, alge marine, salată - pot fi de asemenea utile.

În artrita reumatoidă, ar trebui preferate alimentele bogate în vitamina E, potasiu, acizi grași omega-3 și enzima bromelaină - ananas. Alimentele bogate în estrogeni vegetali - fenicul, varză, rubarbă - pot reduce bufeurile în timpul menopauzei. Și pentru infecțiile tractului urinar, alimentele bogate în antociani, precum coacăze negre, afine sau afine, pot ajuta foarte mult.