Culori artificiale alimentare - Panică sau nu?

Baze de aditivi Aditivii alimentari se găsesc deja în aproape toate alimentele noastre. Există o mulțime de date contradictorii despre numerele E care circulă pe TV, radio și Internet. Multe dintre știri sunt de-a dreptul terifiante: sunt adesea acuzate de substanțe inofensive, cum ar fi agenții cancerigeni, cum ar fi acidul citric. Aditivii au fost numerotați din motive de sistematizare și transparență, ceea ce era necesar pentru a ști exact în fiecare țară care aditivi au fost incluși [...]

Culori artificiale alimentare

artificiale

Este natural, deci este sigur?

Extractul de sfeclă roșie și alți coloranți vegetali pot fi consumați cu o siguranță considerabilă, dar reacțiile alergice nu pot fi excluse. Originea naturală nu este neapărat o garanție a siguranței: consumul de beta-caroten, care poate fi folosit și pentru colorare (nu ca vopsea!), De exemplu, se știe de multă vreme printre profesioniști că crește incidența cancerului pulmonar la fumători, pe lângă pielea gălbuie decolorată asociată cu supradozajul cu caroten, chiar și funcția sexuală masculină și feminină și echilibrul hormonal pot fi rareori deranjate! Amintiți-vă: trebuie să acordați atenție cantității, indiferent dacă consumați substanțe de origine naturală sau compuși produși artificial!

Nu există niciun motiv pentru a intra în panică!

Aditivii sunt printre compușii cei mai bine controlați. Când este consumată în cantități mari, nicio substanță nu poate fi numită sigură, așa că depuneți eforturi pentru moderare! Fii atent la ceea ce mănânci, dar nu te panica despre puținii aditivi alimentari, deoarece nu există nicio conspirație internațională în spatele răspândirii lor. Amintiți-vă că stresul și anxietatea excesivă sunt, de asemenea, dăunătoare pentru sănătatea dvs., așa că nu cădeați în orice afirmație care provoacă panică: în cantități permise sau sub, din câte știm, astăzi, coloranții nu reprezintă un pericol pentru persoanele sănătoase! Cei care nu s-au putut convinge, se simt liberi să evite consumul de compuși artificiali, deoarece sunt complet indispensabili organismului.