Cum să explodezi suplimentele hepatice, meniul de navigare

Rețetă de foie gras 1. Spălați cu grijă ficatul de gâscă crud sub apă rece și curățați-l cu un prosop de hârtie. Dacă este necesar, scoateți filmul și tăiați-l în bucăți groase de 2 cm, înarmat cu cel mai ascuțit cuțit.

Faceți un sos dulce și acru pentru servire.

Eficacitatea unui medicament este, de asemenea, afectată de „mediul” în care este luat

Adăugați miere cu sos de soia și suc de mere în tocană. Luați modul în care suplimentele hepatice explodează într-o stare de flacără în care apar bule transparente. Reduceți căldura și gătiți sosul la densitatea dorită, cum ar fi cum să explodați suplimentele de ficat în câteva minute.

Apoi opriți focul și acoperiți sosul, lăsați-l să se gătească. Se toarnă câteva picături de ulei vegetal în tigaie, se pisează și se șterge excesul cu un prosop de hârtie. Recipientul trebuie acoperit numai cu o peliculă subțire de ulei. Încălziți bine încălzitorul și trimiteți o bucată de ficat în el. Coaceți ficatul la temperatura medie-ridicată până se rumeneste.

Foto: Alice S.
În străinătate - kellar.hu
Top 10 alimente pentru detoxifierea ficatului
Jocuri de masă explozive pentru pisici - Căutare de jocuri de societate din Ungaria! Valoarea jocului de masă!

Apoi întoarceți și prăjiți ficatul. Așezați friptura la grătar pe un șervețel. Sosul dulce și acru s-a răcit până acum și trebuie încălzit rapid. Între timp, așezați ficatul pe o farfurie.

Se toarnă peste sos fierbinte. Iată un fel de mâncare delicioasă din ficat de gâscă, la foie gras! Asigurați-vă că serviți pofta caldă, bună! Vârful ficatului este acoperit cu crustă, interiorul este fraged și moale, pe jumătate prăjit, dar fierbinte. Atunci când alegeți un ficat, acordați atenție culorii sale. Calitate cum să explodezi suplimente hepatice sau ficat brun închis, neted, neted și strălucitor. Nu ar trebui să existe pete verzi atunci când vezica biliară se rupe în pasăre în timpul sacrificării.

Nu merită să luați tupeu - poate să-l distrugă. Se recomandă să pregătiți o garnitură simplă sau o salată pentru pregătirea preliminară, deoarece felul în care ficatul explodat este gătit foarte repede și mâncarea trebuie servită fierbinte.

Viteza de reacție este foarte importantă, fripturile la grătar trebuie rotite rapid. Ar trebui să fie acoperite la exterior cu o crustă delicioasă, bine încălzite, dar păstrate la jumătate coapte în interior. Se pare că contrastul clar și moale se topește aici în mijlocul gurii.

A izbucnit de sub drum, apeductul explodat a făcut ravagii - film dur

Alimentele dulci precum merele sau portocale la cuptor depășesc ficatul de gâscă. Ficatul trebuie servit cu sos. Opțiunile de fructe sau fructe de pădure sunt cele mai bune: afine, cireșe, prune, sosuri de coacăze.

Pentru a obține un gust mai fin, adăugați câteva picături de vin roșu sau alb dulce în sos.

Pisoii care explodează

Sosul dulce și acru cu suc de mere completează perfect deliciosul fel de mâncare din ficat de gâscă. Mierea din rețetă poate fi înlocuită cu zahăr.

Acum știi să gătești un ficat de gâscă acasă ca într-un restaurant! Iar pentru iubitorii de curaj, site-ul este încă acolo.

Deși ficatul de gâscă este un produs destul de gras, are multe beneficii pentru organism. Acest lucru se explică prin conținutul ridicat de colină de fier, vitamina A, PP și B, precum și conținutul de acizi grași polinesaturați și biotină. Ficatul de gâscă este delicatetea celebrului foie gras francez.

Acest produs poate fi gustat bine cu legume, orice fel de cereale, paste. În articolul nostru, vom vorbi despre ce se poate face pentru a exploda suplimentele hepatice. Iată rețete simple pentru preparate populare. Rețetă delicioasă de ficat de gâscă la cuptor Această metodă de preparare a delicatese celebre este utilizată în Ungaria.

Ficatul de gâscă într-un vas de copt cu pereți groși, acoperit cu ceapă și rădăcină de pătrunjel, dar nu pe aragaz, ci în cuptor.

S-a dovedit a fi un fel de mâncare delicios și aromat care poate fi hrănit și cu legume și orez. Puteți citi pas cu pas despre prepararea delicioasă a ficatului de gâscă: cuptorul se încălzește până la ° C.

Top 10 alimente pentru detoxifierea ficatului

Ficatul este spălat bine, uscat și frecat cu sare. În acest moment, prăjiți făina în 2 lingurițe într-o tigaie uscată. Ceapa tocată și rădăcina de pătrunjel tocat sunt introduse în cuptor pe măsură ce suplimentele de ficat explodează. Deasupra se distribuie 60 g de ficat sărat și grăsime de gâscă. Se toarnă un pahar de apă în vasul de copt și trimite vasele la cuptor timp de 20 de minute.

După un timp, turnați conținutul vasului de copt amestecat cu făină coaptă.

Apoi continuați să gătiți în cuptor încă 15 minute fără a acoperi cu un capac. Cum au explodat suplimentele hepatice cu dimensiunile grăsimilor din ficatul de gâscă? Acest fel de mâncare este o adevărată delicatesă franceză. Ficatul de gâscă este în textură de pastă, mousse sau parfait. Întregul proces de gătit a ficatului de gâscă în acest fel de mâncare de renume mondial, cum au explodat suplimentele de ficat în următoarea ordine:.

Se spală ficatul de 1,5 kg și se înmoaie peste noapte în apă. Dimineața tăiați măruntaiele în bucăți mici, puneți-le într-un castron, turnați 80 ml de vin alb, sare și piper.

Lăsați ficatul să se marineze timp de două ore. Faceți o foaie de copt. Introduceți ficatul, nu umpleți vârful. Așezați tigaia pe o foaie de copt umplută cu apă fierbinte în mijloc.

Trageți ficatul de gâscă într-un cuptor preîncălzit la 95 ° C timp de 30 de minute. Temperatura din interiorul matriței trebuie să fie de 46 ° C. O mulțime de grăsime, pe care o considerăm foarte valoroasă, este măturată de sus.

Se toarnă într-un borcan de sticlă curat. Crema grasă este bună. Apoi tăiați cartonul pentru a se potrivi formei, înfășurați-l în folie și apăsați ficatul. Lăsați vasul în această formă timp de 1 oră. După un timp, capacul din carton poate fi îndepărtat și ficatul trimis la frigider. Când serviți, tăiați aluatul în felii subțiri. Pasta de ficat de gâscă Un astfel de aperitiv pare mult mai gustos decât în magazin și mai rentabil.

Pentru a găti ficatul de gâscă sub formă de pastă, citiți următorul pas cu pas: Puneți o grăsime feliată într-o ferigă adâncă g.

Apoi tocați ceapa în 5 bucăți și modul în care morcovii mari au explodat în bucăți de suplimente de ficat. Trimiteți legume tocate în ficat. Clătiți ficatul de gâscă și puneți cum a explodat în tigaia de suplimente hepatice pentru slănină. Se fierbe timp de 10 minute. Jumătatea de var terminată este măcinată de trei ori într-o mașină de tocat carne.

Funcțiile ficatului - Smart Box

Puneți masa rezultată înapoi în tigaia prăjită. Adăugați lapte, sare și piper. Fierbeți pasta pe măsură ce suplimentele hepatice explodate ating textura dorită. Măcinați tigaia finită cu o toculă până se omogenizează. Dacă este necesar, puneți pasta înapoi în tigaie și faceți-o mai groasă.

Rețete de ficat de gâscă. Mâncăruri gourmet de ficat de gâscă

Ficatul de gâscă aburit cu mere Pas cu pas, acest fel de mâncare simplu, dar foarte delicios și delicat, este pregătit în următoarea ordine: Spălați gâștele de ficat puse într-o tigaie cu 50 g de unt topit.

Coaceți măruntaiele timp de 5 minute pe fiecare parte. La sfârșitul gătitului, săriți ficatul și piperul. Apoi tăiați 2 mere acre felii subțiri și ceapa în jumătăți de inele. Citiți mai mult unt într-o tigaie separată. Prăjiți ceapa și merele împreună. Când este moale, se toarnă o linguriță de coniac în tigaie. Combinați conținutul celor două feluri de mâncare.

Acum problema gătitului ficatului de gâscă este complet rezolvată. O rețetă făcută cu mere este una dintre cele mai bune atunci când trebuie să aduceți măruntaiele la o stare ușoară și să obțineți un gust plăcut. Ficatul de gâscă la aragaz lent Conform rețetei prezentate, puteți găti organe aburite cu legume. Rezultatul este un fel principal foarte delicios și bogat în fier.

Rețete de ficat de gâscă. Mâncăruri gourmet de ficat de gâscă

Cum se face ficatul de gâscă? Pentru a face acest lucru, urmați acești pași: Pregătiți tava multicooker turnând puțin ulei. Trimiteți ceapa tocată, morcovul ras și rădăcina de țelină g în castron. Setați modul "Coaceți" la 10 minute.