Cum faci cartofi de cartofi? iată toate rețetele de mâncare maghiară de penny

Tăiței de cartofi are atâtea nume și moduri de a-l face de cât nu ne este rușine: există gânduri care roșesc pe față, un pic de scut, expresii care se referă la ghimbirul băieților mici (nume de munte pentru fluier), și adrese simple, fără hârtie. Este unul dintre felurile de mâncare care merită să ne înecăm, așa că facem bine să învățăm numele fiecăruia, astfel încât chelnerul să nu scoată nimic altceva - scrie în articolul său recent secțiunea HelloVidék Gastronomes.

faci

În ultimele secole, bucătăria maghiară și-a creat continuu propria lume gastronomică specială. Pe lângă mâncarea moștenită de la strămoși, gastronomia maghiară a avut multe influențe, care, pe lângă faptul că sunt diverse, au, desigur, caracteristici generale, bine cunoscute: de exemplu, utilizarea combinată de grăsimi, ceapă și ardei iute.

Pentru cei care iubesc și cercetează aromele de peisajul rural, în căutarea unor feluri de mâncare speciale, dar ușor de preparat, avem vești bune: partenerul nostru recent lansat, noua rubrică HelloVidék, Gastromes, care se bazează pe aromele tradiționale ale rural, dar este modern, regândit., oferă rețete într-un mod la modă. Autorii noii rubrici sunt Zsófi Szarka și András Wurmbrandt, care sunt conectați la gastronomia maghiară în multe feluri și regândesc în principal felurile de mâncare tradiționale din diferite regiuni maghiare, totul în ceea ce privește tradițiile legate de rețete și povești mai personale.

În cel de-al doilea articol al Gastronomelor, fidea a fost discutată. În trecut, la fel ca multe alimente similare, era considerată hrană pentru cei săraci, deoarece era practic de consumat în fiecare zi. Pastele pe bază de cartof se fac ușor: trebuie să rulezi câțiva centimetri de tăiței cilindrici cu diametrul unui deget, apoi gătești-le în apă, transformă-le în pesmet prăjit, servește-le presărate cu zahăr, semințe de mac și nuci. Poate fi folosit și ca garnitură într-o versiune sărată, de exemplu sub formă de tăiței din carne sau spanac, ca să nu mai vorbim de versiunea letcho.

În zilele noastre, apare de multe ori și pe meniurile restaurantelor elegante, la modă, mai ales ca acompaniament la felurile principale sau ca desert într-o versiune dulce. Orice servim, suntem siguri că ne lingem cele zece degete după aceea! Dacă sunteți interesat de câte nume diferite este cunoscut acest preparat popular special acasă sau dacă sunteți curioși cu privire la anumite rețete, vizitați primul, "Nu mai există mâncare maghiară prăjită: cum se face o bere de înger penny?„și-a publicat astăzi gastronomia.

Imagine de copertă: HelloVidék/Gastronomes

Imagine de copertă: Getty Images

AR FI BUN PENTRU 2 MILIOANE HUF?

Important! Până la 31 decembrie 2020, toate băncile interne pot solicita împrumuturi promoționale de consum, a cărei rată a dobânzii este uniform de 5,9%. THE împrumut personal redus cu toate acestea, rata dobânzii la majoritatea băncilor se va schimba din 2021 și, astfel, rata poate fi mai mare, deci este foarte important să alegem schema cea mai potrivită pentru noi acum! Dacă aveți nevoie de 2 milioane HUF pentru un termen de 60 de luni, puteți calcula din 2021: una dintre cele mai bune construcții pe baza clasamentului în funcție de rate, furnizat de Sberbank cu o rambursare lunară de 39.550 HUF (7,11% THM), dar nu departe Rambursarea UniCredit Bank a 39.604 HUF (7,17% THM) nici o ofertă promițătoare. Pentru oferte de la alte bănci și pentru detalii exacte ale construcțiilor (DAE, tranșă, suma de rambursat etc.), vizitați Money Center a reînnoit calculatorul de împrumut personal. (X)